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その他参考情報

食品用包装容器

 
<この記事に関する問い合わせ先>

  特許庁総務部企画調査課技術動向班  
  電話:03-3581-1101 内線2155
  FAX:03-3580-5741
  E-mail:PA0930@jpo.go.jp


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はじめに
本技術集の構成
利用上の留意事項
委員名簿
調査対象技術の樹形図
技術対応表
調査対象技術の技術概要
略語一覧表

 

1 食品の保護性を追求した包装容器

  1−1 微生物変敗防止包装容器
    1−1−1 加熱殺菌用耐熱包装容器
      1−1−1−1 ボイル殺菌用透明積層パウチ
      1−1−1−2 アルミ箔積層パウチ
      1−1−1−3 プラスチック成形容器
      1−1−1−4 不定形包装容器
 
    1−1−2 レトルトパウチ
      1−1−2−1 透明積層レトルトパウチ
      1−1−2−2 アルミ箔積層レトルトパウチ
      1−1−2−3 レトルト殺菌用耐熱性成形容器
1−1−3 真空・密着包装
1−1−3−1 真空包装容器
1−1−3−2 ロケット包装ケーシング
1−1−3−3 密着包装容器
 
1−1−4 無菌充填包装容器
1−1−4−1 無菌充填包装容器
1−1−5 無菌化包装用容器
1−1−5−1 無菌化包装用クリーン包装容器
1−1−6 二酸化炭素ガス置換包装容器
1−1−6−1 二酸化炭素ガス置換包装容器
    1−1−7 脱酸素剤封入包装容器
      1−1−7−1 水分吸収反応型脱酸素剤
      1−1−7−2 自力反応型脱酸素剤
      1−1−7−3 二酸化炭素発生型・エタノール蒸気発生型脱酸素剤
      1−1−7−4 残存酸素濃度反応型包装容器
    1−1−8 エタノール等徐放剤封入包装容器
      1−1−8−1 エタノール徐放剤
      1−1−8−2 ヒノチキオール徐放剤、アリルイソチオシアネート徐放剤等
1−1−9 抗菌性包装容器
1−1−9−1 銀ゼオライト等抗菌剤練込み包装容器
  1−2 酸化・変色防止包装容器
    1−2−1 金属系包装容器
      1−2−1−1 金属箔包装容器
      1−2−1−2 金属蒸着(1) アルミ蒸着フィルム
      1−2−1−3 金属蒸着(2) アルミナ蒸着フィルム
  
    1−2−2 シリカ系包装容器
      1−2−2−1 シリカ蒸着フィルム
    1−2−3 酸素高遮断性プラスチック包装容器
      1−2−3−1 エチレン・ビニルアルコール共重合体積層フィルム
      1−2−3−2 エチレン・ビニルアルコール共重合体共押出し多層ボトル
      1−2−3−3 ポリビニルアルコール系延伸多層フィルム
      1−2−3−4 ポリ塩化ビニリデン単体フィルム・積層フィルム
      1−2−3−5 ポリ塩化ビニリデン塗布・共押出し積層フィルム
      1−2−3−6 ポリアクリロニトリル積層フィルム
      1−2−3−7 ナイロンMXD6積層フィルム
      1−2−3−8 高遮断性ポリエステルボトル
    1−2−4 真空包装用包装容器
      1−2−4−1 高遮断性包材による真空包装容器
 
    1−2−5 窒素置換包装容器
      1−2−5−1 窒素置換包装容器
 
    1−2−6 酸素吸収剤練込み包装容器
      1−2−6−1 鉄粉系酸素吸収剤練込み包材
      1−2−6−2 有機系酸素吸収剤練込み包材
 
    1−2−7 脱酸素剤封入包装容器
      1−2−7−1 無機系脱酸素剤
      1−2−7−2 有機系脱酸素剤
 
    1−2−8 光線遮断包装容器
      1−2−8−1 光線の完全遮断包装容器
      1−2−8−2 光線の部分遮断包装容器
      1−2−8−3 紫外線遮断包装容器
 
  1−3 乾燥食品の防湿包装容器
    1−3−1 金属系包装容器
      1−3−1−1 アルミ箔包材、アルミ箔積層紙容器
      1−3−1−2 アルミ箔コンポジット缶
      1−3−1−3 金属蒸着 (1) アルミ蒸着フィルム
      1−3−1−4 金属蒸着 (2) アルミナ蒸着フィルム
 
    1−3−2 シリカ系包装容器
      1−3−2−1 シリカ蒸着フィルム
      1−3−2−2 シリカ蒸着積層紙容器
   
    1−3−3 ポリ塩化ビニリデン包装容器
      1−3−3−1 ポリ塩化ビニリデン積層フィルム
      1−3−3−2 ポリ塩化ビニリデン塗布フィルム
 
    1−3−4 ポリオレフィン系包装容器
      1−3−4−1 無延伸ポリプロピレン単体フィルム・二軸延伸ポリプロピレン積層フィルム
      1−3−4−2 高密度ポリエチレン単体フィルム・積層フィルム
 
    1−3−5 乾燥剤封入包装容器
      1−3−5−1 乾燥剤封入防湿包装容器
 
  1−4 保香性包装容器
    1−4−1 高遮断性無機系包装容器
      1−4−1−1 金属箔包装容器
      1−4−1−2 高遮断性金属系蒸着包装容器
      1−4−1−3 高遮断性シリカ蒸着フィルム
 
    1−4−2 高遮断性プラスチック包装容器
      1−4−2−1 エチレン・ビニルアルコール共重合体積層・共押出し多層フィルム容器、ポリビニルアルコール延伸多層フィルム容器
      1−4−2−2 ポリ塩化ビニリデン単体・積層・塗布フィルム容器
    1−4−3 その他の遮断性プラスチック包装容器
      1−4−3−1 ポリエステル積層フィルム
      1−4−3−2 ポリカーボネートフィルム・シート包装容器
      1−4−3−3 ポリアクリロニトリル、ナイロンMXD6、その他
    1−4−4 香気成分非収着性シーラント・無臭性シーラント包装容器
      1−4−4−1 ポリエステルシーラント包装容器
      1−4−4−2 エチレン・ビニルアルコール共重合体シーラント包装容器
      1−4−4−3 ポリアクリロニトリルシーラント包装容器
    1−4−5 低臭フィルム・シーラント
      1−4−5−1 低臭ポリオレフィンシーラント包装容器
      1−4−5−2 無臭性ポリエステル包装容器
 
  1−5 鮮度保持包装容器
    1−5−1 開封系包装容器
      1−5−1−1 防曇性延伸ポリプロピレンによる開口包装容器
      1−5−1−2 ハンカチ包装
      1−5−1−3 有孔包装容器
      1−5−1−4 紙・不織布等を利用した包装容器
    1−5−2 酸素高透過性包材によるガス調節包装容器
      1−5−2−1 プラスチックパウチ
      1−5−2−2 ラップフィルム
      1−5−2−3 ゼオライト等の練込み高透過性フィルム
    1−5−3 水蒸気高透過性による蒸れ、腐敗防止包装容器
      1−5−3−1 有孔・微細孔フィルム
      1−5−3−2 化繊混抄紙
      1−5−3−3 普通セロファン、汎用ポリスチレンフィルム、エチレン・酢酸ビニル共重合体フィルム
    1−5−4 エチレン除去剤封入包装容器
      1−5−4−1 エチレン吸着剤
      1−5−4−2 エチレン分解剤
    1−5−5 揮発性物質吸着・異臭発生防止包装容器
      1−5−5−1 アルデヒド等の異臭成分吸着剤
    1−5−6 温度・時間表示付き包装容器
      1−5−6−1 流通温度管理表示包装容器
      1−5−6−2 流通温度・時間管理チップ付き包装容器
       
  1−6 低温保持性・熱遮断性包装容器
    1−6−1 発泡包装フィルム・シート
      1−6−1−1 発泡ポリスチレン等、発泡プラスチック成形容器
      1−6−1−2 発泡プラスチックシート・フィルム
    1−6−2 金属系包装容器
      1−6−2−1 アルミ箔積層・アルミ蒸着積層フィルム容器
    1−6−3 その他の断熱包装容器
      1−6−3−1 断熱性厚紙成形容器
      1−6−3−2 断熱性段ボール容器、マイクロフルート紙カートン
      1−6−3−3 断熱性パルプモールド包装容器
    1−6−4 冷却機能付き包装容器
      1−6−4−1 冷却機能付き包装容器
  1−7 乾燥防止用包装容器
    1−7−1 ポーションパック
      1−7−1−1 オーバーラップ包装
      1−7−1−2 スキンパック
  1−8 輸送包装用包装容器
    1−8−1 緩衝包装資材
      1−8−1−1 発泡包装容器
      1−8−1−2 発泡フィルム・シート
      1−8−1−3 発泡バラ緩衝材
      1−8−1−4 含気成形緩衝材
      1−8−1−5 パルプモールド成型資材
      1−8−1−6 天然素材利用緩衝材、その他
    1−8−2 集合包装
      1−8−2−1 ストレッチ包装
      1−8−2−2 ラップ包装
      1−8−2−3 シュリンク包装
      1−8−2−4 マルチパック
    1−8−3 食品用大型包装容器
      1−8−3−1 バッグインカートン
      1−8−3−2 バッグインボックス
      1−8−3−3 バッグインドラム
    1−8−4 高強度包装容器
      1−8−4−1 クラフト紙等の紙袋
      1−8−4−2 ヤーンクロス袋
      1−8−4−3 積層ポリエチレン重袋
      1−8−4−4 ナイロン積層フィルム容器
      1−8−4−5 耐ピンホール性包装容器
       

2 利便性を追求した包装容器

  2−1 食品再加熱用包装容器
    2−1−1 耐熱性包装容器
      2−1−1−1 湯煎加熱適性
   
    2−1−2 お湯入れ適性包装容器
      2−1−2−1 お湯入れ耐性容器
      2−1−2−2 お湯入れ容器の断熱機能
      2−1−2−3 お湯入れ容器のデッドホールド機能
      2−1−2−4 お湯入れ容器の湯きり機能
   
    2−1−3 電子レンジ加熱適性包装容器
      2−1−3−1 電子レンジ加熱耐性包装容器
      2−1−3−2 電子レンジ加熱自動開封包装容器
      2−1−3−3 焦げ目付け機能付き包装容器
      2−1−3−4 均一加熱・特定部位加熱包装容器
 
    2−1−4 オーブン加熱適性包装容器
      2−1−4−1 アルミ箔・シート利用耐熱性包装容器
      2−1−4−2 タルク等練込みポリプロピレン包装容器
      2−1−4−3 高度耐熱性プラスチック包装容器
 
    2−1−5 直火加熱適性包装容器
      2−1−5−1 アルミシート包装容器
   
    2−1−6 加熱機能付き包装容器
      2−1−6−1 石灰・鉄粉による発熱利用包装容器
 
  2−2 利用時の利便性包装容器
    2−2−1 自立包装容器
      2−2−1−1 ガゼット袋
      2−2−1−2 スタンディングパウチ
      2−2−1−3 その他の自立容器
 
    2−2−2 易開封性包装容器
      2−2−2−1 ミシン目による易開封包装容器
      2−2−2−2 切り目、引裂き糸等を利用した易開封包装容器
      2−2−2−3 細孔、傷痕等による易開封包装容器
      2−2−2−4 易裂き性フィルム包装容器
      2−2−2−5 袋・カップ等のピーラブル・イージーピール包装容器
 
    2−2−3 再封性包装容器
      2−2−3−1 チューブ、ボトルのキャップ付き再封性包装容器
      2−2−3−2 自立容器のキャップ付き再封性包装容器
      2−2−3−3 ジッパー袋、チャック袋、スライダーによる再封性包装容器
      2−2−3−4 粘着シールによる再封性包装容器
 
    2−2−4 簡易取出し包装容器
      2−2−4−1 PTP包装容器(プレススルーパッケージ)
      2−2−4−2 吸口付き(スパウト付き)包装容器
      2−2−4−3 小分け包装容器
 
    2−2−5 混合機能付き包装容器
      2−2−5−1 ツインコンパートメント包装容器
 
    2−2−6 可食性フィルム等
      2−2−6−1 天然羊腸・豚腸
      2−2−6−2 コラーゲンフィルム・シート
      2−2−6−3 プルランフィルム
      2−2−6−4 大豆蛋白質系可食性フィルム・シート
      2−2−6−5 炭水化物系可食性フィルム・シート
      2−2−6−6 可食性インキで印刷した包装容器
 

3 快適性を追求した包装容器

  3−1 表示機能を追求した包装容器
    3−1−1 表示性・ディスプレー性包装容器
      3−1−1−1 ブリスターパック
      3−1−1−2 印刷特性による透明性、色合い等に優れた包装容器
    3−1−2 防曇性透明包装容器
      3−1−2−1 防曇性延伸ポリプロピレンフィルム、防曇性ラップフィルム
      3−1−2−2 ナイロン、延伸ビニロン等親水性防曇フィルム
    3−1−3 ユニバーサルデザイン包装容器
      3−1−3−1 包装容器の色調、大きさ、イラスト等の区別性のある包装容器
  3−2 悪戯防止包装容器《タンパーレジスタンス、チャイルドプルーフ》
    3−2−1 悪戯防止包装資材
      3−2−1−1 シュリンクフィルム包装、オーバーラップ包装
      3−2−1−2 ブリスターパック、その他
      3−2−1−3 キャップシール、ピルファープルーフキャップ付き包装容器
      3−2−1−4 リングタブキャップ、チャイルドプルーフキャップ付き包装容器
 
    3−2−2 悪戯防止包装技法
      3−2−2−1 シールラベル、止めテープ、層間剥離等を利用した包装容器
 
  3−3 易廃棄包装容器《リデュース、リユース、リサイクル》
    3−3−1 リデュース性包装容器
      3−3−1−1 薄肉化した包装容器
 
    3−3−2 リユース性包装容器
      3−3−2−1 リターナブル容器、玩具等へのリユース包装容器
 
    3−3−3 リサイクル性包装容器
      3−3−3−1 易分別性・易減容化包装容器
      3−3−3−2 モノマテリアル・脱アルミニウム包装容器
 
    3−3−4 生分解性・カーボンニュートラル性包装容器
      3−3−4−1 ポリ乳酸を用いた包装容器
      3−3−4−2 バイオマスポリマーを用いた包装容器
 

4 調製処理機能を備えた包装容器、その他

  4−1 水分変化関連包装技法
    4−1−1 吸水性包装容器
      4−1−1−1 吸水シート(ドリップ吸収シート等の不織布・高分子吸水剤等を用いた包装容器)
      4−1−1−2 水分調整シート(加熱食品等の蒸気吸収シート等を利用した包装容器)
      4−1−1−3 脱水シート(保存中に半乾燥食品ができる高分子吸水剤利用包装容器)
 
  4−2 通気・排気・ガス関連包装技法
    4−2−1 通気性包装容器
      4−2−1−1 不織布を用いた高通気性包装容器
      4−2−1−2 ピンホールフィルムによるガス透過制御包装容器
      4−2−1−3 排気弁付き包装容器
    4−2−2 二酸化炭素発生剤、エタノール蒸気発生剤封入包装容器
      4−2−2−1 柿の渋抜き用包装容器
  4−3 揮発性物質関連包装技法
    4−3−1 揮発性物質透過性包装容器
      4−3−1−1 スモーカブル合成ケーシング
  4−4 夾雑物かみ込み防止包装技法
    4−4−1 夾雑物シール性シーラント
      4−4−1−1 夾雑物シール性包装容器
    4−4−2 帯電防止性シーラント
      4−4−2−1 帯電防止剤練込み包装容器

5 食品別の包装機能と包装容器

  5−1 青果物等生鮮食品
    5−1−1 カット野菜、花菜類、キノコ類、活貝類
      5−1−1−1 カット野菜
      5−1−1−2 ブロッコリ
      5−1−1−3 キノコ類
      5−1−1−4 活シジミ
    5−1−2 葉菜類、未熟果菜類
      5−1−2−1 ホウレン草
      5−1−2−2 トマト
    5−1−3 根茎菜類等
      5−1−3−1 土物野菜
    5−1−4 鮮肉、魚介切り身等
      5−1−4−1 牛肉
      5−1−4−2 マグロの刺身
  5−2 多水分加工食品
    5−2−1 高温殺菌済食品
      5−2−1−1 レトルトハンバーグ
      5−2−1−2 煮豆
      5−2−1−3 複合調味料
    5−2−2 無菌充填・無菌化包装・クリーン包装食品
      5−2−2−1 ロングライフ牛乳
      5−2−2−2 コーヒークリーム
      5−2−2−3 包装米飯
    5−2−3 脱酸素剤封入包装食品
      5−2−3−1 切り餅(脱酸素剤封入包装)
    5−2−4 冷凍食品
      5−2−4−1 冷凍野菜
      5−2−4−2 冷凍えび
      5−2−4−3 冷凍ピラフ
    5−2−5 簡易殺菌食品・日配食品
      5−2−5−1 低塩野菜漬物
      5−2−5−2 ソーセージ
      5−2−5−3 納豆
      5−2−5−4 豆腐
      5−2−5−5 弁当・惣菜
      5−2−5−6 おにぎり、サンドイッチ
  5−3 中間水分食品
    5−3−1 発酵食品
      5−3−1−1 味噌
      5−3−1−2 イカの塩辛
    5−3−2 糖蔵食品
      5−3−2−1 ジャム
    5−3−3 半乾燥食品
      5−3−3−1 珍味類
  5−4 乾燥食品
    5−4−1 葉緑素を含む食品等、変色・風味変化しやすい食品
      5−4−1−1 茶葉(緑茶)
      5−4−1−2 削り節
    5−4−2 油性食品
      5−4−2−1 ポテトチップス・イモ系コーン系スナック
      5−4−2−2 即席油揚げめん・カップラーメン
    5−4−3 破損しやすい食品
      5−4−3−1 煎餅・おかき
  5−5 特殊な扱いの食品
    5−5−1 油性食品等
      5−5−1−1 食用油
      5−5−1−2 マヨネーズ・ソース・ケチャップ
    5−5−2 角の多い硬い食品
      5−5−2−1 煮干
    5−5−3 破損しやすい食品
      5−5−3−1 鶏卵
      5−5−3−2 桃
    5−5−4 香りを重んじる食品
      5−5−4−1 焙煎コーヒー


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