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1.4.11 菌類
菌類の品種改良技術の特許出願件数推移を図1.4.11-1に示す。1988年以降、出願が増加している。
菌類の品種改良技術の特許主要出願人を表1.4.11-1に示す。出願は10社よりなるが、宝酒造が最も多く、６件出願している。図1.4.11-2に示すように、海外出願人の占める割合は９%と少ない。
表1.4.11-1 菌類の特許主要出願人
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図 1.4.11-2 海外出願人の占める割合
 (1971.7-98.6月迄に公開の特許出願) |
菌類の技術/改良特性マトリックスを表1.4.11-2に示す。育種技術では遺伝子操作技術は少なく、選抜技術、細胞融合技術、交配技術とカサが反らない、香り、味、胞子減少などの品質向上との組み合わせおよび選抜技術、細胞・組織培養技術、細胞融合技術と生育速度アップなどによる収量向上との組み合わせが多い。
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収量向上 | 品質向上 | ストレス 耐性 |
操作性向上 | その他 | 共通 | 合計 件数 |
| 選抜技術 | 5,21,24,2 5,32,37,3 9 |
4,10,28, 33,45,35 |
21,27 |
12,35 |
1,3,38 |
20 |
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細胞・組織培養技術 |
2,7,9,15, 17 |
22,11 |
3 |
8 |
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細胞融合技術 |
5,6,26,9, 43,46 |
8,14,18, 23,42 |
30 |
13 |
13 |
||
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交配技術 |
34,17 |
29,34,35 ,36,41, 10,23 |
20,29,31 |
38,44 |
14 |
||
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変異技術 |
11,40,42 ,22 |
31,20 |
6 |
||||
|
倍数体形成技術 |
0 |
||||||
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遺伝子操作技術 |
7 |
16 |
19 |
3 |
|||
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合計件数 |
20 |
25 |
0 |
8 |
4 |
7 |
64 |
(1971.7-98.6月迄に公開の特許出願)
(番号は表1.4.8-3の番号を表す)
図1.4.11-3に菌類の品種改良の課題を示す。細胞融合技術を使用して収量を向上したものが多い。
菌類の育種技術別特許出願件数推移を図1.4.11-4に、改良特性別特許出願件数推移を図1.4.11-5に示す。
出願件数が増加している年は育種技術では選抜技術、交配技術、細胞融合技術が増加している。改良特性では操作性向上、品質向上、収量向上が増加している。
菌類の品種改良に関する出願特許を表1.4.11-3に示す。出願総件数は46件である。菌類の特許出願はほとんどキノコに関するものであり、種類はシイタケ、マツタケ、ハタケシメジなどである。マツタケ関連は細胞融合技術、ハタケシメジは人工栽培法などの選抜技術に関するものが多い。登録特許には登録欄に○を付けた。
| 番号 | 公報番号 | 登録 | 発明の名称 | 出願人 | 生物種 | 改良特性 |
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1 |
特開昭52-136748 | しめじ葺等の人工裁培方法 | 山越食菌 | シメジ等 | 耐寒耐暑性高収量 | |
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2 |
特開昭53- 29977 特公昭57-789 |
○ |
カワラタケ種の新規な一核菌糸体 | 呉羽化学工業 | カワラタケ | 生育速度 |
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3 |
特開昭53-117556 | シイタケ新品種に属する菌および栽培方法 | 藤沢 義秋 | シイタケ | 生育速度、傘厚 | |
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4 |
特開昭55- 34062 | シイタケ新品種に属する植物 | 広江 勇 | シイタケ | 大きさ | |
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5 |
特開昭54-160639 | 担子菌ダイカリオン菌株の２細胞核分離によるモノカリオンの生産方法 | ガ−リンド エ−ゲル(ドイツ) | マッシュルーム | 収量向上 | |
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6 |
特開昭57- 29229 | 松茸菌の育種法（全文訂正５７．７．２１発行６（３）） | トピ−工業 | マツタケ | 人工栽培向き | |
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7 |
特開昭59- 95883 特公昭62-49037 |
○ |
小胞と潅木状分枝を有する内菌根菌類をインビトロで製造する方法 | ロ−ヌ プ−ラン アグロシミ(フランス) | 内菌根菌類 | 収量向上 |
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8 |
特開昭61- 1379 | マツタケとシイタケの細胞融合による新菌種の育種方法 | ピアスアライズ | マツタケ、シイタケ | 香り、形 | |
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9 |
特開昭62- 51978 | 組織培養による松茸の育成方法 | 松村 修一 | マツタケ | 人工栽培向き | |
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10 |
特開昭63-273467 特公平06-34660 |
○ |
新菌株の培養及び栽培方法 | 宝酒造 | リオフイラムウルマリウム（マツタケ科） | カサが反らない |
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11 |
特開平01-153081 | 新品種褐色えのき茸 | 中田 二郎 | エノキタケ | 色 | |
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12 |
特開平02-109925 | 新品種白色えのき茸 | 中田 二郎 | エノキダケ | 新種 | |
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13 |
特開平02-113884 | ヒラタケとヤナギマツタケの細胞融合株 | 中埜酢店 | ヒラタケ、ヤナギマツタケ | ||
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14 |
特開平02-113835 | 新規きのこ | 中埜酢店 | ヒラタケ、ヤナギマツタケ | 香、味 | |
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15 |
特開平02-117332 | 新規なブクリヨウおよび該ブクリヨウの栽培方法 | ツムラ | ブクリョウ | 生育速度 | |
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16 |
特表平02-501439 | 甲虫類活性微生物、関連する殺虫剤組成物およびそれらの産生および使用の方法 | エコジエン(米国) | 共通 | ||
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17 |
特開平02-245179 特許2622746 |
○ |
きのこの育種方法 | 明治製菓 | キノコ | 生育速度向上 |
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18 |
特開平03- 98576 | 新規な白色腐朽菌および該腐朽菌を用いた畜産飼料の製造方法 | 帝国製薬 |
表1.4.11-3 菌類の品種改良出願特許(2/2)
| 番号 | 公報番号 | 登録 | 発明の名称 | 出願人 | 生物種 | 改良特性 |
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19 |
特開平02-283275 | 発現カセツトのＤＮＡ−配列を有する癌腫菌、プロテイナ−ゼ−インヒビタ−†２−プロモ−タ、ベクタ−ｐＭ１４、植物ゲノム、傷誘発性転写調節法及び構成性転写調節法並びに遺伝子の傷誘発性発現法 | インスチ． フユア ゲンビオロギツシエ フオルシユング ベルリン (ドイツ) |
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20 |
特開平04- 36183 | 遺伝マ−カ−を持ち両親株と遺伝的性質の異なる突然変異株の作出方法 | 鐘紡 | 共通 | ||
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21 |
特開平04- 66033 | 新規白色きのこの栽培方法 | 宝酒造 | キノコ | ||
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22 |
特開平04-104744 | 胞子形成のない又は少ないキノコの育成方法及び該育成方法によつて得られるキノコ | カゴメ | キノコ | 鮮度保持 | |
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23 |
特開平04-104782 | 胞子形成のない又は少ないキノコの育成方法及び該育成方法によつて得られるキノコ | カゴメ | キノコ | 鮮度保持 | |
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24 |
特開平04-152826 | 高速周年栽培用椎茸 | コンペツクス | シイタケ | 生育速度アップ | |
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25 |
特開平04-152827 | 高速周年栽培用舞茸 | コンペツクス | シイタケ | ||
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26 |
特開平04-173034 | 新品種きのこ | 帝国製薬 | キノコ | 収量向上 | |
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27 |
特開平05- 38239 | 椎茸菌 | 一宮 健二 | シイタケ | ||
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28 |
特開平05-176649 特許2537714 |
○ |
新菌株の培養及び栽培方法 | 宝酒造 | リオフィラム | カサが反らない |
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29 |
特開平05-176645 | 新菌株の育種方法 | 宝酒造 | |||
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30 |
特開平07- 39263 | ハタケシメジの新品種とその新品種の人工栽培法 | 山忠商店 | ハタケシメジ | 操作性向上 | |
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31 |
特開平05-252842 | 新規キノコ | 中村 啓次郎 | タモギタケ、ヒラタケ | 操作性向上、鮮度保持 | |
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32 |
特開平05-260872 | はたけしめじの人工栽培用種菌及び人工栽培方法 | 日本甜菜製糖 | ハタケシメジ | 人工栽培向き | |
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33 |
特開平05-268942 | 新菌株の培養及び栽培方法 | 宝酒造 | リオフィラム | 味 | |
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34 |
特開平06- 78629 | 食用きのこの栽培方法 | 東洋製罐 | キノコ | ||
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35 |
特開平05-192055 | ハタケシメジの人工栽培方法 | 宝酒造 | シメジ | 味 | |
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36 |
特開平06-315328 | シイタケに属する新規な菌株およびその菌株を用いた菌床 | 雪印乳業 | シイタケ | 形 | |
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37 |
特開平06-311827 | はたけしめじ新菌株及び栽培法 | 日本甜菜製糖 | シメジ | 人工栽培向き | |
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38 |
特開平07-227164 | 菌類の新規交配法 | ツムラ | ブクリョウ | ||
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39 |
特開平07-264947 | レンチナス・エドダスに属する新規な菌株、それを用いた菌床およびそれを栽培して得られる子実体 | 雪印乳業 | シイタケ | 生育速度 | |
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40 |
特開平07-274749 | エノキタケの突然変異育種法 | 農林水産省農業生物資源研究所長 | エノキタケ | 色 | |
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41 |
特開平08- 23808 | 子実層非形成菌株の育種方法 | ホクト産業 | シイタケ | 胞子減少 | |
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42 |
特開平08-149934 | シイタケ新品種の育種法およびシイタケ新品種 | キツコ−マン | シイタケ | 胞子形成能 | |
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43 |
特開平08-298888 | 松茸菌と椎茸菌との融合キノコ及びその原基培養方法とその栽培方法 | 小石 昭五 | マツタケ | 収量向上 | |
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44 |
特開平09-140285 | 新菌株の作出方法及び栽培方法 | ホクト産業 | エリンギ | ||
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45 |
特開平09-266732 | 新規なシイタケ菌株およびそれを用いたシイタケ子実体 | 雪印乳業 | シイタケ | 日持ち | |
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46 |
特開平09-252647 | 松茸菌と椎茸菌との融合キノコおよびその原基培養方法ならびにその栽培方法 | 東洋きのこ研究所 | キノコ | 収量向上 |
(1971.7-98.6月迄に公開の特許出願)