A23L   2/00  \	0	0	4B117	A23L   2/00	200	非アルコール飲料；その乾燥組成物または濃縮物（スープ濃縮液Ａ２３Ｌ２３／１０）；それらの調製または処理（アルコールの除去による非アルコール飲料の調製Ｃ１２Ｈ３／００）［２００６．０１］	Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor  (soup concentrates A23L 23/10); Preparation or treatment thereof  (preparation of non-alcoholic beverages by removal of alcohol C12H 3/00)
A23L   2/00  A	0	0	4B117	A23L   2/00	979	品質改善一般，例．固形ゼリー入，カプセル体添加，酸素注入または消泡	Quality improvement in general, e.g. including solid jelly, addition of capsules, injection of oxygen and defoaming
A23L   2/00  B	0	1	4B117	A23L   2/00	3724	風味，例．苦味	Flavour, e.g. bitterness
A23L   2/00  C	0	1	4B117	A23L   2/60	651	甘味	Sweetness
A23L   2/00  D	0	1	4B117	A23L   2/68	313	酸味	Sourness
A23L   2/00  E	0	1	4B117	A23L   2/52	407	増粘，増コク	Increasing stickiness and fullness
A23L   2/00  F	0	1	4B117	A23L   2/52	7212	栄養強化，改善，例．ビヒダス菌，食物センイ，薬効物または減塩	Enriching, improving nutrition, e.g. Lactobacillus bifidus, dietary fibre, medicinal substances and salt reduction
A23L   2/00  G	0	1	4B117	A23L   2/00	331	栄養価の低下，すなわち低カロリー化	Reduction of nutritive values, i.e. reducing calories
A23L   2/00  H	0	1	4B117	A23L   2/00	101	アルコールの低下，除去	Reducing and removing alcohol
A23L   2/00  J	0	1	4B117	A23L   2/66	570	タンパク液またはペプタイド液，すなわちタンパク飲料一般	Protein or peptide liquid, i.e. protein drinks in general
A23L   2/00  K	0	1	4B117	A23L   2/70	440	混濁防止，清澄，例．濾過	Prevention of opacity and clarification, e.g. filtering
A23L   2/00  L	0	1	4B117	A23L   2/62	440	混濁化	Opacification
A23L   2/00  M	0	1	4B117	A23L   2/58	278	着色	Coloring
A23L   2/00  Q	0	0	4B117	A23L   2/39	523	粉末化	Pulverization
A23L   2/00  R	0	0	4B117	A23L   2/39	122	顆粒化	Granulation
A23L   2/00  S	0	0	4B117	A23L   2/00	206	泡立て（組成物Ａ２３Ｌ２／４０）	Whipping (compositions A23L2/40)
A23L   2/00  T	0	0	4B117	A23L   2/00	1261	炭酸飲料一般（品質改善一般Ａ２３Ｌ２／００Ａ，炭酸水の製造Ｂ０１Ｆ）	Carbonated drinks in general (quality improvement in general A23L2/00A, manufacturing fizzwater B01F)
A23L   2/00  U	0	1	4B117	A23L   2/00	196	泡の保持	Keeping foams
A23L   2/00  V	0	0	4B117	A23L   2/00	542	飲料に適した水，例．アルカリイオン水	Water suitable for drinks, e.g. alkali ion water
A23L   2/00  W	0	0	4B117	A23L   2/00	525	形態または包装に特徴があるもの	characterized by forms and package
A23L   2/00  X	0	0	4B117	A23L   2/00	268	飲料の分配または移送に特徴があるもの	characterized by distribution or transfer of drinks
A23L   2/00  Z	0	0	4B117	A23L   2/00	563	その他	Others
A23L   2/02  \	1	1	4B117	A23L   2/02	112	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/02  A	1	0	4B117	A23L   2/02	1072	果実ジュースを含有するもの	Containing fruit juices
A23L   2/02  B	1	1	4B117	A23L   2/02	608	かんきつ類	Citrus fruits
A23L   2/02  C	1	1	4B117	A23L   2/02	230	リンゴ	Apples
A23L   2/02  D	1	1	4B117	A23L   2/02	89	梅	Plums
A23L   2/02  E	1	0	4B117	A23L   2/02	566	野菜ジュースを含有するもの	Containing vegetable juices
A23L   2/02  F	1	1	4B117	A23L   2/02	207	トマト	Tomatoes
A23L   2/02  Z	1	0	4B117	A23L   2/02	314	その他	Others
A23L   2/04  \	2	2	4B117	A23L   2/04	158	ジュースの抽出（ジュースを抽出する機械または装置Ａ２３Ｎ１／００，Ａ４７Ｊ１９／００）［２］	Extraction of juices (machines or apparatus for extracting juice A23N1/00, A47J19/00) [2]
A23L   2/06  \	3	3	4B117	A23L   2/06	55	かんきつ類果実からの抽出［２］	from citrus fruits [2]
A23L   2/08  \	2	2	4B117	A23L   2/08	202	ジュースの濃縮または乾燥［２］	Concentrating or drying of juices [2]
A23L   2/10  \	3	3	4B117	A23L   2/10	51	加熱あるいは乾燥ガスとの接触によるもの［２］	by heating or contact with dry gases [2]
A23L   2/12  \	3	3	4B117	A23L   2/12	66	凍結によるもの［２］	by freezing [2]
A23L   2/14  \	4	4	4B117	A23L   2/14	9	凍結及び昇華によるもの［２］	and sublimation [2]
A23L   2/38  \	1	1	4B117	A23L   2/38	116	その他の非アルコール飲料（豆科植物からの飲料Ａ２３Ｌ１１／６０）［２０２１．０１］	Other non-alcoholic beverages (drinks from legumes A23L 11/60) [2021.01]
A23L   2/38  A	1	0	4B117	A23L   2/38	282	無果汁炭酸飲料	Carbonated drinks with no fruit juice
A23L   2/38  B	1	0	4B117	A23L   2/38	554	ミネラルを主成分とする飲料	Drinks mainly made from minerals
A23L   2/38  C	1	0	4B117	A23L   2/38	2655	穀類またはハト麦以外の植物質原料および微生物原料（酢の利用に特徴があるものＡ２３Ｌ２／３８Ｒ，アルコールの除去，低下に特徴があるものＡ２３Ｌ２／３８Ｓ）	Materials composed of plants or microbes other than grains and adlay (characterised by using vinegar A23L2/38R, characterised by removal and reduction of alcohol A23L2/38S)
A23L   2/38  D	1	1	4B117	A23L   2/38	631	蛋白または油脂原料植物，例．大豆	Plants composed of protein or oil and fat, e.g. soybeans
A23L   2/38  E	1	1	4B117	A23L   2/38	15	真菰	Indian rice
A23L   2/38  F	1	1	4B117	A23L   2/38	205	藻類，例．クロレラ，海藻類	Algae, e.g. chlorella and marine algae
A23L   2/38  G	1	1	4B117	A23L   2/38	397	菌類	Fungus
A23L   2/38  H	1	2	4B117	A23L   2/38	197	キノコ，すなわち子実体	Mushrooms, i.e. fruit body
A23L   2/38  J	1	0	4B117	A23L   2/38	975	穀類またはハト麦（酢の利用に特徴があるものＡ２３Ｌ２／３８Ｒ，アルコールの除去，低下に特徴があるものＡ２３Ｌ２／３８Ｓ）	Grains and adlay  (characterised by using vinegar A23L2/38R, characterised by removal and reduction of alcohol A23L2/38S)
A23L   2/38  K	1	1	4B117	A23L   2/38	258	浸出後飲用するもの	for drinking after percolation
A23L   2/38  L	1	2	4B117	A23L   2/38	166	麦茶，麦茶原料（ハトムギＡ２３Ｌ２／３８Ｋ）	Barley tea and materials composed of barley materials (adlay A23L2/38K)
A23L   2/38  M	1	2	4B117	A23L   2/38	112	麦茶抽出物	Extracts of barley tea
A23L   2/38  N	1	0	4B117	A23L   2/38	257	動物質原料（酢の利用に特徴があるものＡ２３Ｌ２／３８Ｒ，アルコールの除去，低下に特徴があるものＡ２３Ｌ２／３８Ｓ）	Materials composed of the animal  (characterised by using vinegar A23L2/38R, characterised by removal and reduction of alcohol A23L2/38S)
A23L   2/38  P	1	1	4B117	A23L   2/38	1246	乳	Milk
A23L   2/38  Q	1	1	4B117	A23L   2/38	96	卵	Eggs
A23L   2/38  R	1	0	4B117	A23L   2/38	199	酢の利用に特徴があるもの	Characterized by using vinegar
A23L   2/38  S	1	0	4B117	A23L   2/38	123	アルコールの除去，低下に特徴があるもの	characterised by removal and reduction of alcohol
A23L   2/38  Z	1	0	4B117	A23L   2/38	574	その他	Others
A23L   2/38 102 \	2	2	4B117	A23L   2/38	212	甘酒	sweet alcoholic drink made from fermented rice
A23L   2/38 103 \	2	2	4B117	A23L   2/38	4	非アルコールのアルコールテイスト飲料	non-alcohol, alcohol-taste drinks
A23L   2/38 103 A	2	0	4B117	A23L   2/38	60	非アルコールのビールテイスト飲料	non-alcohol, beer-taste drinks
A23L   2/38 103 B	2	0	4B117	A23L   2/38	1	非アルコールのぶどう酒テイスト飲料	non-alcohol, wine-taste drinks
A23L   2/38 103 C	2	0	4B117	A23L   2/38	2	非アルコールの混成酒テイスト飲料	non-alcohol, flavored and sometimes sweetened liquor-taste drinks
A23L   2/38 103 Z	2	0	4B117	A23L   2/38	1	その他	Others
A23L   2/385  \	1	1	4B117	A23L   2/385	744	非アルコール飲料の濃縮物［６］	Concentrates of non-alcoholic beverages [6]
A23L   2/39  \	2	2	4B117	A23L   2/39	93	乾燥組成物［６］	Dry compositions [6]
A23L   2/395  \	3	3	4B117	A23L   2/395	123	特定の外観や形をしているもの［６］	in a particular shape or form [6]
A23L   2/40  \	1	1	4B117	A23L   2/00    ;A23L   2/40	216	泡を発生する組成物［２］	Effervescence-generating compositions [2]
A23L   2/52  \	1	1	4B117	A23L   2/52	16828	成分を添加するもの（保存剤を添加するＡ２３Ｂ７０／１０）［２００６．０１］	Adding ingredients  (adding preservatives A23B 70/10)
A23L   2/52 101 \	2	2	4B117	A23L   2/52	823	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/54  \	2	2	4B117	A23L   2/54	535	ガスを混入するもの［６］	Mixing with gases [6]
A23L   2/54 101 \	3	3	4B117	A23L   2/54	1709	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/56  \	2	2	4B117	A23L   2/56	2245	香味料または苦味剤（甘味料Ａ２３Ｌ２／６０）［６］	Flavouring or bittering agents (sweeteners A23L2/60) [6]
A23L   2/58  \	2	2	4B117	A23L   2/58	561	着色料［６］	Colouring agents [6]
A23L   2/60  \	2	2	4B117	A23L   2/60	5795	甘味料［６］	Sweeteners [6]
A23L   2/62  \	2	2	4B117	A23L   2/62	3218	混濁剤；濁りを均一にするための添加剤［６］	Clouding agents; Agents to improve the cloud-stability [6]
A23L   2/64  \	2	2	4B117	A23L   2/64	1477	揮発性芳香剤の再添加［６］	Re-adding volatile aromatic ingredients [6]
A23L   2/64 101 \	3	3	4B117	A23L   2/64	49	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/66  \	2	2	4B117	A23L   2/66	3672	蛋白質［６］	Proteins [6]
A23L   2/68  \	2	2	4B117	A23L   2/68	5987	酸味をつける物質［６］	Acidifying substances [6]
A23L   2/70  \	1	1	4B117	A23L   2/70	3213	非アルコール飲料の透明化または清澄化；不要物質の除去［６］	Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter [6]
A23L   2/70 101 \	2	2	4B117	A23L   2/70	27	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/70 101 A	2	0	4B117	A23L   2/70	29	酸味性物質の除去	Removal of sour substances
A23L   2/70 101 B	2	0	4B117	A23L   2/70	42	苦味物質の除去	Removal of bitter substances
A23L   2/70 101 Z	2	0	4B117	A23L   2/70	229	その他，例．透明化，清澄化または酸味性物質および苦味物質以外の物質の除去	Others, e.g. clarifying, fining or removal of substances other than sour substances and bitter substances
A23L   2/72  \	2	2	4B117	A23L   2/72	315	濾過による［６］	by filtration [6]
A23L   2/74  \	3	3	4B117	A23L   2/74	185	膜を使うもの，例．浸透，限外濾過［６］	using membranes, e.g. osmosis, ultrafiltration [6]
A23L   2/76  \	2	2	4B117	A23L   2/76	7	ガスの除去によるもの［６］	by removal of gases [6]
A23L   2/76 101 \	3	3	4B117	A23L   2/76	11	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/78  \	2	2	4B117	A23L   2/78	147	イオン交換によるもの［６］	by ion-exchange [6]
A23L   2/78 101 \	3	3	4B117	A23L   2/78	51	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   2/80  \	2	2	4B117	A23L   2/80	438	吸着によるもの［６］	by adsorption [6]
A23L   2/82  \	2	2	4B117	A23L   2/82	166	凝集によるもの［６］	by flocculation [6]
A23L   2/84  \	2	2	4B117	A23L   2/84	1749	微生物または生物材料，例．酵素，を用いるもの［６］	using microorganisms or biological material, e.g. enzymes [6]
A23L   2/84 101 \	3	3	4B117	A23L   2/84	130	果実または野菜ジュースを含有するもの［２］	containing fruit or vegetable juices [2]
A23L   5/00  \	0	0	4B035	A23L   5/00	780	食品または食料品の調製または処理一般；それにより得られる食品または食料品；それらの材料［２０１６．０１］	Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby;Materials therefor [2016.01]
A23L   5/00  A	0	0	4B035	A23L   5/00	768	成形品，例．成形のための添加物（食品の成形一般Ａ２３Ｐ；包装成形品Ａ２３Ｌ５／００Ｇ；薄膜被覆食品Ａ２３Ｌ５／００Ｆ）	Forming products, e.g. additives for forming (foriming foods in general A23P; package forming products A23L5/00G; coated foods A23L5/00F)
A23L   5/00  B	0	1	4B035	A23L   5/00	526	シート，フィルム又はチューブ状成形物，例．シート状に成形するための組成物又は添加物（包装体Ａ２３Ｌ５／００Ｇ；成形Ａ２３Ｐ）	Products for forming in the form of sheets, films and tubes, e.g. compositions and additives for forming the form of sheets (packed matters A23L5/00G; forming A23P)
A23L   5/00  C	0	1	4B035	A23L   5/00	992	カプセル化物，例，カプセル造粒のための組成物（マイクロカプセルの製造Ｂ０１Ｊ１３／０２；カプセル成形Ａ２３Ｐ）	Capsulating products, e.g. compositions for making capsules (making microcapsules B01J13/02; capsule forming A23P)
A23L   5/00  D	0	0	4B035	A23L   5/00	788	顆粒化，粒状化物，例．顆粒化のための添加剤（顆粒又は粒成形Ａ２３Ｐ）	Granulating and granulating products, e.g. additives for granulation (forming granule or grain A23P)
A23L   5/00  E	0	0	4B035	A23L   5/00	167	膨化物品，例．膨化のための組成物（膨化成形に特徴を有するものＡ２３Ｐ）	Swelling products, e.g. compositions for swelling (characterized by swelling forming A23P)
A23L   5/00  F	0	0	4B035	A23L   5/00	1100	コーティング，可食物による被覆物（Ａ２３Ｌ５／００Ｈが優先；包装Ａ２３Ｌ５／００Ｇ；揚げ物用衣Ａ２３Ｌ５／１０；被覆Ａ２３Ｐ１／０８）	Covers by coating and edible matters (A23L5/00H takes precedence; packing A23L5/00G; batter coatings A23L5/10; covers A23P1/08)
A23L   5/00  G	0	0	4B035	A23L   5/00	1168	包装；容器，充填に特徴を有すもの，例．可食性容器（包装状態での加熱調理Ａ２３Ｌ５／１０）	Characterized by package, containers and filling, e.g. edible containers (cooking with package A23L5/10)
A23L   5/00  H	0	0	4B035	A23L   5/00	572	味付け，香り付けに特徴を有すもの（Ａ２３Ｌ２７／００を参考）	Characterized by seasoning and scenting (see A23L27/00)
A23L   5/00  J	0	0	4B035	A23L   5/00	863	発酵，酵素分解	Decomposition of fermentation and enzyme
A23L   5/00  K	0	0	4B035	A23L   5/00	740	食品又はその素材の組成に特徴を有するもの，例．金箔入り食品（Ａ２３Ｌ５／００Ａ〜Ａ２３Ｌ５／００Ｊが優先）	Characterized by compositions of foods or their materials, e.g. foods with gold leaves (A23L5/00A to A23L5/00J take precedence)
A23L   5/00  L	0	1	4B035	A23L   5/00	452	油脂を主成分とするもの，例．乳化油性食品	Mainly composed of fat and oil, e.g. emulsifying oil foods
A23L   5/00  M	0	1	4B035	A23L   5/00	527	蛋白質を主成分とするもの	Mainly composed of protein
A23L   5/00  N	0	1	4B035	A23L   5/00	370	炭水化物を主成分とするもの	Mainly composed of carbohydrate
A23L   5/00  Z	0	0	4B035	A23L   5/00	1469	その他のもの，例．含浸	Others, e.g. impregnation
A23L   5/10  \	1	1	4B035	A23L   5/10	113	食品の一般的な加熱調理方法，例．ロースティングまたは油揚げ［２０１６．０１］	General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying [2016.01]
A23L   5/10  A	1	0	4B035	A23L   5/10	391	蒸煮によるもの	by steaming
A23L   5/10  B	1	0	4B035	A23L   5/10	128	煮沸によるもの	by boiling
A23L   5/10  C	1	0	4B035	A23L   5/10	693	マイクロ波加熱によるもの	by microwave heating
A23L   5/10  D	1	0	4B035	A23L   5/10	1035	揚げ処理によるもの	by frying
A23L   5/10  E	1	1	4B035	A23L   5/10	908	被覆に特徴があるもの	Characterized by covers
A23L   5/10  F	1	0	4B035	A23L   5/10	353	特定の包装状態での調理	Cooking with specific packages
A23L   5/10  Z	1	0	4B035	A23L   5/10	1099	その他のもの，例．いためるもの，高圧調理	Others, e.g. frying and high pressure cooking
A23L   5/20  \	1	1	4B035	A23L   5/20	1456	好ましくない物質の除去，例．脱臭，または解毒［２０１６．０１］	Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification [2016.01]
A23L   5/30  \	1	1	4B035	A23L   5/30	498	物理的処理，例．電気的または磁気的手段，波動エネルギーまたは照射［２０１６．０１］	Physical treatment, e.g. electrical or magnetic means,wave energy or irradiation (cooking A23L 5/10) [2016.01]
A23L   5/40  \	1	1	4B018	A23L   5/40	492	食品の着色または脱色［２０１６．０１］	Colouring or decolouring of foods [2016.01]
A23L   5/41  \	2	2	4B018	A23L   5/41	711	添加物，例．光学的光沢剤，の使用による自然色の保持または変更（Ａ２３Ｌ５／４２が優先）［２０１６．０１］	Retaining or modifying natural colour by use of additives, e.g. optical brighteners(A23L5/42 takes precedence) [2016.01]
A23L   5/42  \	2	2	4B018	A23L   5/42	119	染料または顔料の追加，例．光学的光沢剤との組み合わせ［２０１６．０１］	Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners [2016.01]
A23L   5/43  \	3	3	4B018	A23L   5/43	516	天然由来の有機染料または顔料，それらの人工的な複製物またはそれらの誘導体の使用［２０１６．０１］	using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives [2016.01]
A23L   5/44  \	4	4	4B018	A23L   5/44	391	カロチノイドまたはキサントフィルの使用［２０１６．０１］	using carotenoids or xanthophylls [2016.01]
A23L   5/46  \	3	3	4B018	A23L   5/46	171	微生物または藻類を起源とする染料または顔料の使用［２０１６．０１］	using dyes or pigments of microbial or algal origin [2016.01]
A23L   5/47  \	3	3	4B018	A23L   5/47	16	グループＡ２３Ｌ５／４３〜Ａ２３Ｌ５／４６に包含されない合成有機染料または顔料の使用［２０１６．０１］	using synthetic organic dyes or pigments not covered by groups A23L 5/43-A23L 5/46 [2016.01]
A23L   5/48  \	4	4	4B018	A23L   5/48	1	その調製のための化学工程により特徴付けられる不特定構造の化合物［２０１６．０１］	Compounds of unspecified constitution characterised by the chemical process for their preparation [2016.01]
A23L   5/49  \	2	2	4B018	A23L   5/49	55	化学反応による脱色，例．ブリーチング［２０１６．０１］	Removing colour by chemical reaction, e.g. bleaching [2016.01]
A23L   7/00  \	0	0	4B023	A23L   7/00	21	穀類誘導製品；モルト製品；それらの調製または処理（ビール醸造用麦芽の調製Ｃ１２Ｃ）［２０１６．０１］	Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof (preparation of malt for brewing C12C) [2016.01]
A23L   7/10  \	1	1	4B023	A23L   7/10	799	穀類誘導製品［２０１６．０１］	Cereal-derived products [2016.01]
A23L   7/10  A	1	0	4B023	A23L   7/10	2146	米の処理法，例．冷凍米，強化米，アルファ米（洗米処理Ｂ０２Ｂ）	Methods of cooking rice, e.g. frozen rice, enriched rice and alpha rice (washing rice, B02B)
A23L   7/10  B	1	0	4B023	A23L   7/10	1314	炊飯方法，例．かゆ	Methods of cooking rice, e.g. rice gruel
A23L   7/10  C	1	1	4B023	A23L   7/10	243	玄米の炊飯方法	Methods of cooking unpolished rice
A23L   7/10  D	1	0	4B023	A23L   7/10	799	炊飯装置，例．アルファ化装置（蒸煮装置Ａ４７Ｊ２７／１６）	Rice cookers, e.g. devices for gelatinisation (steaming devices, A47J27/16)
A23L   7/10  E	1	0	4B023	A23L   7/10	2379	米飯及びその処理方法，例．カレーライス，盛付機またはほぐし機	Rice and methods of cooking, e.g. curry and rice, devices for dish-up and devices for loosening
A23L   7/10  F	1	0	4B023	A23L   7/10	2135	握り飯，すし，例．握り飯用包装材	Rice ball and Sushi, e.g. packing materials for rice ball
A23L   7/10  G	1	0	4B023	A23L   7/10	1771	握り飯，すしの製造装置	Devices for making rice balls and Sushi
A23L   7/10  H	1	0	4B023	A23L   7/10	1455	麦，そば，とうもろこし	Wheat, buckwheat and corn
A23L   7/10  Z	1	0	4B023	A23L   7/10	2500	その他穀類誘導製品及びその処理法	Other grain-derived products and methods of processing
A23L   7/10 101 \	2	2	4B023	A23L   7/10	231	麩	Bran
A23L   7/10 102 \	2	2	4B023	A23L   7/10	1947	餅	Rice cakes
A23L   7/104  \	2	2	4B023	A23L   7/104	518	穀粉または穀類素材の発酵；酵素または微生物の添加［２０１６．０１］	Fermentation of farinaceous cereal or cerealmaterial; Addition of enzymes or microorganisms [2016.01]
A23L   7/109  \	2	2	4B046	A23L   7/109	125	パスタ型のもの，例．マカロニまたはヌードル［２０１６．０１］	Types of pasta, e.g. macaroni or noodles [2016.01]
A23L   7/109  A	2	0	4B046	A23L   7/109	3106	方法〔添加剤，添加物質〕	Methods (additives and additive substances)
A23L   7/109  B	2	1	4B046	A23L   7/109	1715	麺帯，麺線の製造，処理，特定形状の麺，麺の乾燥	Manufacturing and processing sheets of noodles and strings of noodles and drying noodles of specific shapes and noodles
A23L   7/109  C	2	1	4B046	A23L   7/109	1757	生麺；茹麺；蒸し麺，冷凍麺；包装麺の保存；保存用添加剤	Raw boodles, boiled noodles; Steamed noodles, frozen noodles; preserving packed noodles; additives for preservation
A23L   7/109  D	2	1	4B046	A23L   7/109	396	ワンタン；麺皮	Wonton wrappers
A23L   7/109  E	2	1	4B046	A23L   7/109	564	マカロニ；スパゲッティ	Macaroni: spaghetti
A23L   7/109  F	2	1	4B046	A23L   7/109	300	そば類	Buckwheat, or the like
A23L   7/109  G	2	1	4B046	A23L   7/109	226	ビーフン；はるさめ；寒天麺（米粉を添加した麺Ａ２３Ｌ７／１０９Ａ）	Rice sticks; bean starch vermicelli; Agar noodles (noodles which include rice powder A23L7/109A)
A23L   7/109  J	2	0	4B046	A23L   7/109	1024	装置	Devices
A23L   7/109  K	2	1	4B046	A23L   7/109	764	茹麺装置	Devices for boiling noodles
A23L   7/109  Z	2	0	4B046	A23L   7/109	367	その他のもの	Others
A23L   7/113  \	3	3	4B046	A23L   7/113	1253	半ゆで【ｐａｒｂｏｉｌｅｄ】またはインスタントパスタ［２０１６．０１］	Parboiled or instant pasta [2016.01]
A23L   7/117  \	2	2	4B025	A23L   7/117	148	即席型のフレークまたは他の形のもの；半仕上げのまたは部分的に仕上げられた製品（加熱調理して温時に食べる顆粒状またはフレーク状の穀類Ａ２３Ｌ７／１４３；穀類胚芽製品Ａ２３Ｌ７／１５２）［２０１６．０１］	Flakes or other shapes of ready-to-eat type; Semifinished or partly-finished products therefor (cereal granules or flakes to be cooked and eaten hot A23L 7/143; cereal germ products A23L 7/152) [2016.01]
A23L   7/122  \	3	3	4B025	A23L   7/122	40	被覆された，詰まった，多層化されたまたは空洞のある即席型穀類［２０１６．０１］	Coated, filled, multilayered or hollow ready-to-eat cereals [2016.01]
A23L   7/126  \	3	3	4B025	A23L   7/126	120	顆粒状または断片状の穀類を結合，成形または圧縮することにより得られるスナックまたはその類似物，例．シリアルバー［２０１６．０１］	Snacks or the like obtained by binding, shaping or compacting together cereal grains or cereal pieces, e.g. cereal bars [2016.01]
A23L   7/13  \	3	3	4B025	A23L   7/13	49	成形した穀類生地を油で揚げることで得られるスナックまたはその類似物［２０１６．０１］	Snacks or the like obtained by oil frying of a formed cereal dough [2016.01]
A23L   7/135  \	3	3	4B025	A23L   7/135	113	個々のまたは押し出し成形されていないフレーク状，顆粒状または均一な大きさを有するもの，例．朝食用シリアル［２０１６．０１］	Individual or non-extruded flakes, granules or shapes having similar size, e.g. breakfast cereals [2016.01]
A23L   7/139  \	4	4	4B025	A23L   7/139	81	全粒または顆粒状のものから作られたものでひき割り粉またはこね粉【ｄｏｕｇｈ】の調製を伴わないもの［２０１６．０１］	made from wholegrain or grain pieces without preparation of meal or dough [2016.01]
A23L   7/143  \	2	2	4B025	A23L   7/143	49	加熱調理して温時に食べる顆粒状またはフレーク状の穀類，例．オートミール；改良された米製品［２０１６．０１］	Cereal granules or flakes to be cooked and eaten hot, e.g. oatmeal; Reformed rice products [2016.01]
A23L   7/148  \	3	3	4B025	A23L   7/148	57	全粒または顆粒状の穀類から作られたものでひき割り粉またはこね粉【ｄｏｕｇｈ】の調製を伴わないもの［２０１６．０１］	made from wholegrain or grain pieces without preparation of meal or dough [2016.01]
A23L   7/152  \	2	2	4B025	A23L   7/152	177	穀類胚芽【ｇｅｒｍ】製品［２０１６．０１］	Cereal germ products [2016.01]
A23L   7/157  \	2	2	4B025	A23L   7/157	1714	肉，魚などの衣づけ用粒状穀粉類［２０１６．０１］	Farinaceous granules for dressing meat, fish or the like [2016.01]
A23L   7/161  \	2	2	4B025	A23L   7/161	50	膨化穀類，例．ポップコーンまたは膨化米［２０１６．０１］	Puffed cereals, e.g. popcorn or puffed rice [2016.01]
A23L   7/165  \	3	3	4B025	A23L   7/165	138	中間処理としてひき割り粉またはこね粉【ｄｏｕｇｈ】の調製を伴う膨化穀類の調製［２０１６．０１］	Preparation of puffed cereals involving preparation of meal or dough as an intermediate step [2016.01]
A23L   7/17  \	4	4	4B025	A23L   7/17	149	押し出しによる［２０１６．０１］	by extrusion [2016.01]
A23L   7/174  \	3	3	4B025	A23L   7/174	430	ひき割り粉またはこね粉【ｄｏｕｇｈ】の調製を伴わない全粒または顆粒状の穀類からの膨化穀類の調製［２０１６．０１］	Preparation of puffed cereals from wholegrain or grain pieces without preparation of meal or dough [2016.01]
A23L   7/178  \	4	4	4B025	A23L   7/178	130	加熱を伴うまたは伴わない圧力開放による［２０１６．０１］	by pressure release with or without heating [2016.01]
A23L   7/183  \	4	4	4B025	A23L   7/183	97	圧力開放装置を使用しない加熱による［２０１６．０１］	by heating without using a pressure release device [2016.01]
A23L   7/187  \	5	5	4B025	A23L   7/187	5	不連続的に処理を行う装置［２０１６．０１］	Discontinuously-working apparatus [2016.01]
A23L   7/191  \	3	3	4B025	A23L   7/191	182	膨化穀類の後処理，例．被覆または塩づけ［２０１６．０１］	After-treatment of puffed cereals, e.g. coating or salting [2016.01]
A23L   7/196  \	2	2	4B025	A23L   7/196	66	もとの顆粒状態が維持される製品，例．パーボイルドライス［２０１６．０１］	Products in which the original granular shape is maintained, e.g. parboiled rice [2016.01]
A23L   7/20  \	1	1	4B025	A23L   7/20	61	モルト製品（ビール醸造用麦芽の調製Ｃ１２Ｃ）［２０１６．０１］	Malt products (preparation of malt for brewing C12C) [2016.01]
A23L   7/25  \	2	2	4B025	A23L   7/25	12	穀類モルトの発酵またはモルト処理による穀類の発酵［２０１６．０１］	Fermentation of cereal malt or of cereal by malting [2016.01]
A23L   9/00  \	0	0	4B025	A23L   9/00	70	プディング；クリーム代用品；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Puddings; Cream substitutes; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L   9/10  \	1	1	4B025	A23L   9/10	789	プディング；乾燥粉末プディング［２０１６．０１］	Puddings; Dry powder puddings [2016.01]
A23L   9/20  \	1	1	4B025	A23L   9/20	2003	クリーム代用品［２０１６．０１］	Cream substitutes [2016.01]
A23L  11/00  \	0	0	4B020	A23L  11/00	123	食品用の豆類，すなわち食品用の豆科植物の果実；豆科植物からの製品；それらの調製または処理（それらの保存Ａ２３Ｂ７５／００）［２０２５．０１］	Pulses, i.e. fruits of leguminous plants, for production of food; Products from legumes; Preparation or treatment thereof  (preservation thereof A23B 75/00)[2025.01]
A23L  11/00  A	0	0	4B020	A23L  11/00	878	大豆の処理，例．物理的手段のみによる処理	Treatment of soybeans, e.g. treatment by physical means only
A23L  11/00  B	0	1	4B020	A23L  11/00	150	前処理，例．脱皮，精選，洗滌	Preparation, e.g. moulting, cleaning and grading and abluent
A23L  11/00  C	0	1	4B020	A23L  11/00	259	蒸煮処理	Steaming treatment
A23L  11/00  D	0	1	4B020	A23L  11/00	752	化学的処理，例．酢大豆（Ａ２３Ｌ１１／００Ｅが優先）	Chemical treatment (A23L11/00E takes precedence), e.g. soybean pickles
A23L  11/00  E	0	1	4B020	A23L  11/00	628	生物的処理	Biological treatment
A23L  11/00  F	0	0	4B020	A23L  11/00	588	大豆以外の豆類の処理	Treatment of beans other than soybeans
A23L  11/00  Z	0	0	4B020	A23L  11/00	1719	その他，例．おから	Others, e.g. bean-curd refuse
A23L  11/00 301 \	1	1	4B020	A23L  11/00	19	生餡	Bean jam
A23L  11/00 301 A	1	0	4B020	A23L  11/00	166	装置	Devices
A23L  11/00 301 Z	1	0	4B020	A23L  11/00	158	その他	Others
A23L  11/10  \	1	1	4B020	A23L  11/10	25	豆類の迅速加熱調理［２０１６．０１］	Rapid cooking pulses [2016.01]
A23L  11/30  \	1	1	4B020	A23L  11/30	114	望ましくない物質の除去，例．苦味物質［２０１６．０１］	Removing undesirable substances, e.g. bitter substances [2016.01]
A23L  11/40  \	1	1	4B020	A23L  11/40	487	豆類の凝固物［２０２１．０１］	Pulse curds [2021.01]
A23L  11/45  \	2	2	4B020	A23L  11/45	81	大豆の凝固物，例．豆腐［２０２１．０１］	Soy bean curds, e.g. tofu [2021.01]
A23L  11/45  A	2	0	4B020	A23L  11/45	274	豆腐製造装置，例．家庭用のもの	Devices for producing tofu e.g. for home use
A23L  11/45  B	2	0	4B020	A23L  11/45	114	生ゴの調製	Preparation of unheated soybean paste
A23L  11/45  C	2	0	4B020	A23L  11/45	269	ゴの加熱	Heating soybean paste
A23L  11/45  D	2	0	4B020	A23L  11/45	206	豆乳とおからの分離	Separation of soymilk and bean-curd refuse
A23L  11/45  E	2	0	4B020	A23L  11/45	305	盛り込み，寄せ	Transferring heated and coagulated soybean curds into mold boxes or into bags / containers
A23L  11/45  F	2	0	4B020	A23L  11/45	516	成型，脱水，切断	Molding, dehydrating, cutting
A23L  11/45  G	2	0	4B020	A23L  11/45	147	充填豆腐	Filled tofu coagulated and cooled in packages
A23L  11/45  H	2	0	4B020	A23L  11/45	296	仕上げ，例．冷却，殺菌または包装	Finishing stages, e.g., cooling, sterilizing or packing
A23L  11/45  Z	2	0	4B020	A23L  11/45	1323	その他，例．製法	Others, e.g. methods of production
A23L  11/45 105 \	3	3	4B020	A23L  11/45	15	凍豆腐	Frozen and dried tofu
A23L  11/45 105 A	3	0	4B020	A23L  11/45	48	装置	Devices
A23L  11/45 105 Z	3	0	4B020	A23L  11/45	289	その他	Others
A23L  11/45 106 \	3	3	4B020	A23L  11/45	11	豆腐製造用凝固剤，消泡剤又は保存剤	Coagulants, defoaming agent or preservatives for tofu production
A23L  11/45 106 A	3	0	4B020	A23L  11/45	284	凝固剤	Coagulants
A23L  11/45 106 B	3	0	4B020	A23L  11/45	71	消泡剤	Defoaming agent
A23L  11/45 106 Z	3	0	4B020	A23L  11/45	54	その他	Others
A23L  11/45 107 \	3	3	4B020	A23L  11/45	7	湯葉	Yuba (thin layers forming on the surface of heated soy milk)
A23L  11/45 107 A	3	0	4B020	A23L  11/45	48	装置	Devices
A23L  11/45 107 Z	3	0	4B020	A23L  11/45	145	その他	Others
A23L  11/45 108 \	3	3	4B020	A23L  11/45	40	油揚げ	Aburaage (thin, deep-fried tofu pouches)
A23L  11/45 108 A	3	0	4B020	A23L  11/45	205	装置	Devices
A23L  11/45 108 Z	3	0	4B020	A23L  11/45	494	その他，例．がんもどき，厚揚げ	Others, e.g., ganmodoki (masses of finely grained tofu and chopped vegetables formed into round shapes and deep-fried), atsuage (thick, deep-fried tofu)
A23L  11/50  \	1	1	4B020	A23L  11/50	786	発酵豆類または発酵させた豆科植物；微生物の付加による豆類または豆科植物の発酵（望ましくない物質の除去Ａ２３Ｌ１１／３０；醤油Ａ２３Ｌ２７／５０）［２０２１．０１］	Fermented pulses or legumes; Fermentation of pulses or legumes based on the addition of microorganisms (removing undesirable substances, A23L 11/30; soy sauce A23L 27/50) [2021.01]
A23L  11/50 102 \	2	2	4B020	A23L  11/50	21	熟成したもの	Left to ferment over time until matured
A23L  11/50 103 \	2	2	4B020	A23L  11/50	333	みそ	Miso
A23L  11/50 104 \	3	3	4B020	A23L  11/50	308	原料処理方法	Methods of processing raw materials
A23L  11/50 105 \	4	4	4B020	A23L  11/50	153	仕込方法	Methods of preparing the materials to ferment and loading them into containers
A23L  11/50 106 \	4	4	4B020	A23L  11/50	239	原料処理装置，仕込装置	Devices for processing raw materials, devices for preparing the materials to ferment and loading them into containers
A23L  11/50 107 \	4	4	4B020	A23L  11/50	223	みその発酵，熟成方法	Methods of fermenting and maturing miso
A23L  11/50 108 \	4	4	4B020	A23L  11/50	449	みその発酵，熟成装置	Devices for fermenting and maturing miso
A23L  11/50 109 \	4	4	4B020	A23L  11/50	308	各種みそ	Various kinds of miso
A23L  11/50 110 \	5	5	4B020	A23L  11/50	23	白みそ	White miso
A23L  11/50 111 \	5	5	4B020	A23L  11/50	27	なめみそ	Name-miso (miso eaten as a side dish )
A23L  11/50 112 \	3	3	4B020	A23L  11/50	5	引き続き処理するもの	Processed without an interruption of continuity
A23L  11/50 113 \	4	4	4B020	A23L  11/50	85	みその発酵，熟成後の処理	Processes after fermentation and maturation of miso
A23L  11/50 114 \	4	4	4B020	A23L  11/50	68	殺菌又は防腐	Sterilization and prevention from decaying
A23L  11/50 115 \	5	5	4B020	A23L  11/50	114	製品加工	Processing of products
A23L  11/50 116 \	4	4	4B020	A23L  11/50	130	みその発酵，熟成後の処理装置	Devices for processing after fermentation and maturation of miso
A23L  11/50 117 \	4	4	4B020	A23L  11/50	4	脱水	Dehydrating
A23L  11/50 118 \	5	5	4B020	A23L  11/50	207	固形みそ又は粉末みそ	Solid miso portions or powdered miso
A23L  11/50 209 \	2	2	4B020	A23L  11/50	59	なっとう	Natto (fermented soybeans with a viscous texture and flavor)
A23L  11/50 209 A	2	0	4B020	A23L  11/50	234	装置	Devices
A23L  11/50 209 Z	2	0	4B020	A23L  11/50	1107	その他	Others
A23L  11/60  \	1	1	4B020	A23L  11/60	111	豆科植物からの飲料，例．ルピナス属からの飲料［２０２５．０１］	Drinks from legumes, e.g. lupine drinks[2025.01]
A23L  11/65  \	2	2	4B020	A23L  11/65	1674	大豆飲料［２０２５．０１］	Soy drinks?[2025.01]
A23L  11/70  \	1	1	4B020	A23L  11/70	99	発芽豆類製品，例．大豆もやしからの製品［２０２１．０１］	Germinated pulse products, e.g. from soy bean sprouts [2021.01]
A23L  13/00  \	0	0	4B042	A23L  13/00	80	肉類の製品；ミートミール；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  13/00  A	0	0	4B042	A23L  13/00	1626	品質改善	Quality improvement
A23L  13/00  D	0	0	4B042	A23L  13/00	157	着色または発色	Colored or coloring
A23L  13/00  E	0	0	4B042	A23L  13/00	524	製造装置	Manufacturing devices
A23L  13/00  Z	0	0	4B042	A23L  13/00	1762	その他のもの	Others
A23L  13/10  \	1	1	4B042	A23L  13/10	145	ミートミールまたは粉末；顆粒，塊状物またはフレーク［２０１６．０１］	Meat meal or powder; Granules, agglomerates or flakes [2016.01]
A23L  13/20  \	1	1	4B042	A23L  13/20	410	非食肉部分，例．外殻，皮，骨髄，胃壁，足，耳または鼻，からのもの（加工処理した肉類の成分としての腺又は骨Ａ２３Ｌ１３／６０）［２０１６．０１］	from offal, e.g. rinds, skins, marrow, tripes, feet, ears or snouts(glands or bones as ingredients of processed meat A23L13/60) [2016.01]
A23L  13/30  \	1	1	4B042	A23L  13/30	197	肉類の抽出物［２０１６．０１］	Meat extracts [2016.01]
A23L  13/40  \	1	1	4B042	A23L  13/40	670	添加物を含有するもの（添加物を用いて肉をやわらかくするもの　Ａ２３Ｌ　１３／７２）［２０２３．０１］	Tenderised or flavoured meat pieces; Macerating or marinating solutions specially adapted therefor [2016.01, 2023.01]
A23L  13/50  \	1	1	4B042	A23L  13/50	767	家禽製品，例．家禽肉ソーセージ［２０１６．０１］	Poultry products, e.g. poultry sausages [2016.01]
A23L  13/60  \	1	1	4B042	A23L  13/60	135	粉砕または乳化した肉類製品，例．ソーセージ；粉砕した肉類製品からの再成形肉［２０１６．０１］	Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product [2016.01]
A23L  13/60  A	1	0	4B042	A23L  13/60	1051	ソーセージ	Sausage
A23L  13/60  B	1	0	4B042	A23L  13/60	209	ブロック肉	Block meat
A23L  13/60  Z	1	0	4B042	A23L  13/60	784	その他	Others
A23L  13/70  \	1	1	4B042	A23L  13/70	739	やわらかくする処理または風味付与された肉片；軟化，風味付けする，またはマリネすることに特に適合した浸漬液［２０２３．０１］	Tenderised or flavoured meat pieces; Macerating or marinating solutions specially adapted therefor [2016.01, 2023.01]
A23L  13/72  \	2	2	4B042	A23L  13/72	645	添加剤を用いるもの，例．液剤の注入［２０２３．０１］	using additives, e.g. by injection of solutions [2023.01]
A23L  13/74  \	3	3	4B042	A23L  13/74	120	微生物または酵素を用いるもの［２０２３．０１］	using microorganisms or enzymes [2023.01]
A23L  13/75  \	3	3	4B042	A23L  13/75	228	軟化，風味付けする，またはマリネするための浸漬液を用いるもの，例．香辛料，酸，調味料または香味料を含有するマリネの漬け汁［２０２３．０１］	using macerating or marinating solutions, e.g. marinades containing spices, acids, condiments or flavouring agents [2023.01]
A23L  13/76  \	2	2	4B042	A23L  13/76	159	気体雰囲気下での処理によるもの，例．熟成；電気的手段，照射または波動処理によるもの［２０２３．０１］	by treatment in a gaseous atmosphere, e.g. ageing or ripening; by electrical treatment, irradiation or wave treatment [2023.01]
A23L  13/77  \	2	2	4B042	A23L  13/77	129	機械的処理によるもの，例．こねる，すり込む，またはタンブリング［２０２３．０１］	by mechanical treatment, e.g. kneading, rubbing or tumbling [2023.01]
A23L  15/00  \	0	0	4B042	A23L  15/00	71	卵製品；それらの調製または処理［２０２６．０１］	Egg products; Preparation or treatment thereof[2026.01]
A23L  15/00  A	0	0	4B042	A23L  15/00	402	卵黄調製品	Products made from the yolk
A23L  15/00  B	0	0	4B042	A23L  15/00	392	卵白調製品	Products made from the white
A23L  15/00  C	0	0	4B042	A23L  15/00	72	卵製飲料	Egg drinks
A23L  15/00  E	0	0	4B042	A23L  15/00	482	製造装置	Devices for production
A23L  15/00  Z	0	0	4B042	A23L  15/00	1292	その他のもの	Others
A23L  15/10  \	1	1	4B042	A23L  15/10	934	特定の形状または構造の卵製品，　例．ロール状のもの［２０２６．０１］	Egg products with specific shapes or structures, e.g. rolled[2026.01]
A23L  17/00  \	0	0	4B042	A23L  17/00	86	海産物製品；魚製品；フィッシュミール；魚卵代用品；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  17/00  A	0	0	4B042	A23L  17/00	1612	品質改善	Quality improvement
A23L  17/00  B	0	0	4B042	A23L  17/00	221	ブロック肉	Block meat
A23L  17/00  C	0	0	4B042	A23L  17/00	406	頭，皮，骨，臓器	Heads, skins, bones and guts
A23L  17/00  D	0	0	4B042	A23L  17/00	262	微生物または酵素処理	Microbe and enzyme processing
A23L  17/00  E	0	0	4B042	A23L  17/00	587	特定の形状または構造	Specific shapes and structures
A23L  17/00  F	0	0	4B042	A23L  17/00	632	製造装置	Devices for production
A23L  17/00  H	0	0	4B042	A23L  17/00	266	ナマコ，ウニ，ホヤ，クラゲ	Sea cucumbers, sea urchins, sea squirts and jellyfish
A23L  17/00  J	0	0	4B042	A23L  17/00	69	スッポン	Snapping turtles
A23L  17/00  Z	0	0	4B042	A23L  17/00	1441	その他のもの	Others
A23L  17/00 101 \	1	1	4B034	A23L  17/00	64	魚肉練製品	Fish paste products
A23L  17/00 101 A	1	0	4B034	A23L  17/00	945	形状または構造に特徴があるもの，例．多層構造のかまぼこ	Characterized by shapes and structure, e.g. multilayered boiled fish paste
A23L  17/00 101 B	1	0	4B034	A23L  17/00	277	冷凍すり身	Frozen frond fish meat
A23L  17/00 101 C	1	0	4B034	A23L  17/00	581	副原料，例．グルテン，澱粉	Submaterials, e.g. gluten, starch
A23L  17/00 101 D	1	0	4B034	A23L  17/00	1063	品質改善	Quality improvement
A23L  17/00 101 E	1	0	4B034	A23L  17/00	217	包装または被膜	Packing and coats
A23L  17/00 101 F	1	0	4B034	A23L  17/00	270	保存または殺菌	Preservation and sterilization
A23L  17/00 101 G	1	0	4B034	A23L  17/00	934	充填または成形装置	Devices for filling and forming
A23L  17/00 101 H	1	0	4B034	A23L  17/00	642	充填または成形以外の装置	Devices except for filling and forming
A23L  17/00 101 Z	1	0	4B034	A23L  17/00	822	その他のもの	Others
A23L  17/00 102 \	2	2	4B034	A23L  17/00	607	かまぼこ（かまぼこ原料，かまぼこ製品自体Ａ２３Ｌ１７／００　１０１）	Boiled fish paste (raw materials and products themselves A23L17/00 101)
A23L  17/00 102 A	2	0	4B034	A23L  17/00	339	原料供給，成形，板付け，型枠装置	Devices for supplying, raw materials, forming, setting materials on boards and molding
A23L  17/00 102 B	2	0	4B034	A23L  17/00	242	加熱装置	Heating devices
A23L  17/00 102 Z	2	0	4B034	A23L  17/00	259	その他のもの，例．かまぼこ板	Others, e.g. boiled fish paste boards
A23L  17/00 103 \	2	2	4B034	A23L  17/00	353	竹輪（竹輪原料，竹輪製品自体Ａ２３Ｌ１７／００　１０１）	Fish paste cakes in the form of a tub (raw materials and products themselves A23L17/00 101)
A23L  17/10  \	1	1	4B042	A23L  17/10	553	フィッシュミールまたは粉末；顆粒，塊状物またはフレーク［２０１６．０１］	Fish meal or powder; Granules, agglomerates or flakes [2016.01]
A23L  17/20  \	1	1	4B042	A23L  17/20	260	魚類の抽出物［２０１６．０１］	Fish extracts [2016.01]
A23L  17/30  \	1	1	4B042	A23L  17/30	76	魚卵，例．キャビア；魚卵代用品［２０１６．０１］	Fish eggs, e.g. caviar; Fish-egg substitutes [2016.01]
A23L  17/30  A	1	0	4B042	A23L  17/30	132	人工魚卵	Artificial fish eggs
A23L  17/30  Z	1	0	4B042	A23L  17/30	685	その他のもの	Others
A23L  17/40  \	1	1	4B042	A23L  17/40	27	甲殻類または貝［２０１６．０１］	Shell-fish [2016.01]
A23L  17/40  A	1	0	4B042	A23L  17/40	771	エビ，カニ	Shrimps and crabs
A23L  17/40  B	1	0	4B042	A23L  17/40	160	オキアミ	Krill
A23L  17/40  C	1	0	4B042	A23L  17/40	707	貝	Shellfish
A23L  17/40  Z	1	0	4B042	A23L  17/40	35	その他のもの	Others
A23L  17/50  \	1	1	4B042	A23L  17/50	52	軟体動物［２０１６．０１］	Molluscs [2016.01]
A23L  17/50  A	1	0	4B042	A23L  17/50	233	イカ製造機，例．イカ飯	squids stuffed with rice, e.g. rice with squids
A23L  17/50  Z	1	0	4B042	A23L  17/50	804	その他のもの	Others
A23L  17/60  \	1	1	4B019	A23L  17/60	63	食用海藻［２０１６．０１］	Edible seaweed [2016.01]
A23L  17/60  A	1	0	4B019	A23L  17/60	355	他に分類されない海藻の加工装置	Devices for processing seaweeds which are not categorized in other titles
A23L  17/60  B	1	0	4B019	A23L  17/60	550	わかめ，ところてん，こんぶ，海苔以外の海藻食品，２種以上の海藻を含む海藻食品	Seaweed foods using other than seaweeds, gelidium jellies, tangles, laver and seaweed foods including at least two kinds of seaweeds
A23L  17/60  W	1	0	4B019	A23L  17/60	348	わかめ	Seaweeds
A23L  17/60  Z	1	0	4B019	A23L  17/60	221	その他のもの	Others
A23L  17/60 101 \	2	2	4B019	A23L  17/60	316	寒天，例．ところてん	Agar, e.g. gelidium jelly
A23L  17/60 102 \	2	2	4B019	A23L  17/60	860	昆布	Tangle
A23L  17/60 103 \	2	2	4B019	A23L  17/60	560	海苔	Laver
A23L  17/60 103 A	2	0	4B019	A23L  17/60	784	海苔加工品およびその調製	Laver processed foods and
A23L  17/60 103 B	2	0	4B019	A23L  17/60	336	他に分類されない海苔加工装置	Devices for processing laver which are not categorized in other titles
A23L  17/60 103 C	2	1	4B019	A23L  17/60	895	原藻の処理または調合	Processing and mixing of raw algae
A23L  17/60 103 D	2	1	4B019	A23L  17/60	238	抄製後の脱水	Dewatering after scooping up
A23L  17/60 103 E	2	1	4B019	A23L  17/60	301	海苔剥ぎ	Stripping laver
A23L  17/60 103 F	2	1	4B019	A23L  17/60	525	剥離後の乾海苔の処理，例．海苔検査装置	Processing dried laver after stripping, e.g. laver checking devices
A23L  17/60 103 G	2	1	4B019	A23L  17/60	410	海苔簀	Laver drain boards
A23L  17/60 103 H	2	1	4B019	A23L  17/60	555	海苔簀の搬送集積	Transferring and gathering laver drain boards
A23L  17/60 103 Z	2	0	4B019	A23L  17/60	396	その他のもの，例．海苔乾燥装置	Others, e.g. devices for drying laver
A23L  19/00  \	0	0	4B016	A23L  19/00	181	果実または野菜からの製品；それらの調製または処理（マーマレード，ジャム，ゼリーまたは類似物Ａ２３Ｌ２１／１０；収穫した果実または野菜の大量処理Ａ２３Ｎ）［２０１６．０１］	Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof (marmalades, jams, jellies or the like A23L 21/10; treating harvested fruit or vegetables in bulk A23N) [2016.01]
A23L  19/00  A	0	0	4B016	A23L  19/00	4569	方法（Ａ２３Ｌ１９／００Ｃ〜Ｅが優先）	Methods (other than A23L19/00C to A23L19/00E)
A23L  19/00  B	0	0	4B016	A23L  19/00	490	装置（Ａ２３Ｌ１９／００Ｃ〜Ｅが優先）	Devices (other than A23L19/00C to A23L19/00E)
A23L  19/00  C	0	0	4B016	A23L  19/00	614	ニンニク	Garlic
A23L  19/00  D	0	0	4B016	A23L  19/00	444	梅	Plums
A23L  19/00  E	0	0	4B016	A23L  19/00	101	筍，メンマ	Bamboo shoots and aspidiums
A23L  19/00  Z	0	0	4B016	A23L  19/00	1213	その他のもの	Others
A23L  19/00 101 \	1	1	4B016	A23L  19/00	770	きのこ類	Mushrooms
A23L  19/00 102 \	1	1	4B016	A23L  19/00	67	こんにゃく	Devil's tongues
A23L  19/00 102 A	1	0	4B016	A23L  19/00	1141	方法	Methods
A23L  19/00 102 B	1	0	4B016	A23L  19/00	450	装置	Devices
A23L  19/00 102 C	1	0	4B016	A23L  19/00	161	白滝または糸こんにゃくの製造装置	Devices for producing noodles made from devil's tongue starch
A23L  19/00 102 Z	1	0	4B016	A23L  19/00	322	その他のもの	Others
A23L  19/10  \	1	1	4B016	A23L  19/10	926	塊茎または類似の澱粉含有根菜類の［２０１６．０１］	of tuberous or like starch containing root crops [2016.01]
A23L  19/12  \	2	2	4B016	A23L  19/12	133	馬鈴薯の［２０１６．０１］	of potatoes [2016.01]
A23L  19/12  A	2	0	4B016	A23L  19/12	269	方法	Methods
A23L  19/12  B	2	0	4B016	A23L  19/12	43	装置	Devices
A23L  19/12  Z	2	0	4B016	A23L  19/12	148	その他のもの	Others
A23L  19/15  \	3	3	4B016	A23L  19/15	66	成形されない乾燥製品，例．粉末，フレーク，顆粒または塊状物［２０１６．０１］	Unshaped dry products, e.g. powders, flakes, granules or agglomerates [2016.01]
A23L  19/18  \	3	3	4B016	A23L  19/18	453	ローストまたはフライ製品，例．スナックまたはチップス［２０１６．０１］	Roasted or fried products, e.g. snacks or chips [2016.01]
A23L  19/20  \	1	1	4B016	A23L  19/20	314	ピックリングによるもの，例．ザウエルクラウトまたはピクルス［２０１６．０１］	by pickling, e.g. sauerkraut or pickles [2016.01]
A23L  21/00  \	0	0	4B041	A23L  21/00	50	マーマレード，ジャム，ゼリーまたは類似物；養蜂生産物；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Marmalades, jams, jellies or the like; Products from apiculture; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  21/10  \	1	1	4B041	A23L  21/10	2695	マーマレード；ジャム；ゼリー；その他類似する果実または野菜組成物；擬似果実製品［２０１６．０１］	Marmalades; Jams; Jellies; Other similar fruit or vegetable compositions; Simulated fruit products [2016.01]
A23L  21/12  \	2	2	4B041	A23L  21/12	131	果実または野菜の固形物から誘導されたもの［２０１６．０１］	derived from fruit or vegetable solids [2016.01]
A23L  21/15  \	2	2	4B041	A23L  21/15	103	果実または野菜のジュースから誘導されたもの［２０１６．０１］	derived from fruit or vegetable juices [2016.01]
A23L  21/18  \	2	2	4B041	A23L  21/18	20	擬似果実製品［２０１６．０１］	Simulated fruit products [2016.01]
A23L  21/20  \	1	1	4B041	A23L  21/20	519	養蜂生産物，例．ローヤルゼリーまたは花粉；その代用品［２０１６．０１］	Products from apiculture, e.g. royal jelly or pollen; Substitutes therefor [2016.01]
A23L  21/25  \	2	2	4B041	A23L  21/25	306	蜂蜜；蜂蜜代用品［２０１６．０１］	Honey; Honey substitutes [2016.01]
A23L  23/00  \	0	0	4B036	A23L  23/00	3251	スープ；ソース（醤油Ａ２３Ｌ２７／５０；サラダドレッシング，マヨネーズまたはケチャップＡ２３Ｌ２７／６０）；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Soups; Sauces (soya sauce A23L 27/50; salad dressings, mayonnaise or ketchup A23L 27/60);Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  23/10  \	1	1	4B036	A23L  23/10	1263	スープ濃縮物，例．粉または固形にしたもの［２０１６．０１］	Soup concentrates, e.g. powders or cakes [2016.01]
A23L  25/00  \	0	0	4B036	A23L  25/00	1077	主にナッツミートまたは種子からなる食品；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Food consisting mainly of nutmeat or seeds; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  25/10  \	1	1	4B036	A23L  25/10	111	ピーナツバター［２０１６．０１］	Peanut butter [2016.01]
A23L  27/00  \	0	0	4B047	A23L  27/00	104	香辛料；風味剤または調味料；人工甘味剤；食卓塩；食餌療法用の代用塩；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  27/00  A	0	0	4B047	A23L  27/00	818	粉末化，顆粒化	Disintegration and granulation
A23L  27/00  B	0	1	4B047	A23L  27/00	147	酸性調味料に対するもの	Used for acid seasonings
A23L  27/00  C	0	0	4B047	A23L  27/00	1113	香味組成物	Flavor compositions
A23L  27/00  D	0	1	4B047	A23L  27/00	2481	調味組成物，たれ	Seasoning compositions, sauce
A23L  27/00  E	0	2	4B047	A23L  27/00	692	甘味組成物	Sweat compositions
A23L  27/00  F	0	0	4B047	A23L  27/00	327	甘味剤一般	Sweetening agents in general
A23L  27/00  Z	0	0	4B047	A23L  27/00	2482	その他のもの	Others
A23L  27/00 101 \	1	1	4B047	A23L  27/00	35	天然甘味剤	Natural sweetening agents
A23L  27/00 101 A	1	0	4B047	A23L  27/00	669	ステビアからのもの	Stevia
A23L  27/00 101 B	1	0	4B047	A23L  27/00	94	甘草からのもの	Made from liquorice
A23L  27/00 101 Z	1	0	4B047	A23L  27/00	443	その他のもの	Others
A23L  27/10  \	1	1	4B047	A23L  27/10	65	天然の香辛料，風味剤または調味料；それらの抽出物［２０１６．０１］	Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof [2016.01]
A23L  27/10  A	1	0	4B047	A23L  27/10	270	抽出一般	Abstraction in general
A23L  27/10  B	1	0	4B047	A23L  27/10	732	動物からのもの	Abstracted from animals
A23L  27/10  C	1	0	4B047	A23L  27/10	1925	植物からのもの	Abstracted from plants
A23L  27/10  D	1	1	4B047	A23L  27/10	208	わさび	Japanese horseradishes
A23L  27/10  E	1	1	4B047	A23L  27/10	157	唐辛子	Peppers
A23L  27/10  F	1	1	4B047	A23L  27/10	161	ニンニク	Garlic
A23L  27/10  G	1	1	4B047	A23L  27/10	181	微生物からのもの	Abstracted from microorganisms
A23L  27/10  H	1	1	4B047	A23L  27/10	270	酵母	Yeast
A23L  27/10  Z	1	0	4B047	A23L  27/10	256	その他のもの	Others
A23L  27/12  \	2	2	4B047	A23L  27/12	358	果実からのもの，例．精油［２０１６．０１］	from fruit, e.g. essential oils [2016.01]
A23L  27/14  \	2	2	4B047	A23L  27/14	128	乾燥香辛料［２０１６．０１］	Dried spices [2016.01]
A23L  27/16  \	3	3	4B047	A23L  27/16	62	たまねぎ［２０１６．０１］	Onions [2016.01]
A23L  27/18  \	2	2	4B047	A23L  27/18	114	からし【ｍｕｓｔａｒｄ】［２０１６．０１］	Mustard [2016.01]
A23L  27/20  \	1	1	4B047	A23L  27/20	76	合成の香辛料，風味剤または調味料［２０１６．０１］	Synthetic spices, flavouring agents or condiments [2016.01]
A23L  27/20  A	1	0	4B047	A23L  27/20	167	乳製品風味	Dairy products flavor
A23L  27/20  B	1	0	4B047	A23L  27/20	162	構造式が不明のもの（Ａ２３Ｌ２７／２０Ａが優先）	Unknown constitutional formula (A23L27/20A takes precedence)
A23L  27/20  D	1	0	4B047	A23L  27/20	1002	構造式が明らかなもの，例．脂肪族化合物	Known constitutional formula, e.g. aliphatic compounds
A23L  27/20  E	1	1	4B047	A23L  27/20	396	脂環式化合物	Alicyclic compounds
A23L  27/20  F	1	1	4B047	A23L  27/20	292	芳香族化合物	Aromatic compounds
A23L  27/20  G	1	1	4B047	A23L  27/20	595	複素環化合物	Heterocyclic compounds
A23L  27/20  H	1	1	4B047	A23L  27/20	109	複素環が任意の環と縮合している化合物	Compounds in which hetero rings condensed with random rings
A23L  27/20  Z	1	0	4B047	A23L  27/20	183	その他のもの	Others
A23L  27/21  \	2	2	4B047	A23L  27/21	192	アミノ酸を含有するもの［２０１６．０１］	containing amino acids [2016.01]
A23L  27/21  B	2	0	4B047	A23L  27/21	409	蛋白質の加水分解によるもの，例．酵素加水分解	by hydrolysis of protein, e.g. enzyme hydrolysis
A23L  27/21  C	2	1	4B047	A23L  27/21	389	酸またはアルカリによる	Acid and alkali
A23L  27/21  Z	2	0	4B047	A23L  27/21	210	その他のもの	Others
A23L  27/22  \	3	3	4B047	A23L  27/22	226	グルタミン酸を含有するもの［２０１６．０１］	containing glutamic acids [2016.01]
A23L  27/23  \	2	2	4B047	A23L  27/23	67	ヌクレオチドを含有するもの［２０１６．０１］	containing nucleotides [2016.01]
A23L  27/23  A	2	0	4B047	A23L  27/23	166	複合化学調味料	Compound chemical seasonings
A23L  27/23  Z	2	0	4B047	A23L  27/23	216	その他のもの	Others
A23L  27/24  \	2	2	4B047	A23L  27/24	1021	発酵により調製されるもの［２０１６．０１］	prepared by fermentation [2016.01]
A23L  27/26  \	2	2	4B047	A23L  27/26	216	肉風味［２０１６．０１］	Meat flavours [2016.01]
A23L  27/27  \	2	2	4B047	A23L  27/27	26	薫製風味［２０１６．０１］	Smoke flavours [2016.01]
A23L  27/28  \	2	2	4B047	A23L  27/28	77	コーヒーまたはココア風味［２０１６．０１］	Coffee or cocoa flavours [2016.01]
A23L  27/29  \	2	2	4B047	A23L  27/29	82	果実風味［２０１６．０１］	Fruit flavours [2016.01]
A23L  27/30  \	1	1	4B047	A23L  27/30	109	人工甘味剤［２０１６．０１］	Artificial sweetening agents [2016.01]
A23L  27/30  A	1	0	4B047	A23L  27/30	822	糖，糖アルコール	Sugar and sugar-alcohol
A23L  27/30  B	1	1	4B047	A23L  27/30	81	マルチトール	Maltitol
A23L  27/30  C	1	0	4B047	A23L  27/30	501	ジペプチド，アミノ酸	Dipeptide and amino acid
A23L  27/30  D	1	0	4B047	A23L  27/30	39	ジヒドロカルコン類	Dihydrochalcone, or the like
A23L  27/30  Z	1	0	4B047	A23L  27/30	490	その他のもの	Others
A23L  27/40  \	1	1	4B047	A23L  27/40	751	食卓塩；食餌療法用の代用塩［２０１６．０１］	Table salts; Dietetic salt substitutes [2016.01]
A23L  27/50  \	1	1	4B039	A23L  27/50	28	醤油［２０１６．０１］	Soya sauce [2016.01]
A23L  27/50  A	1	0	4B039	A23L  27/50	339	添加物一般	Additives in general
A23L  27/50  B	1	0	4B039	A23L  27/50	240	魚醤油	Fermented fish sauce
A23L  27/50  C	1	0	4B039	A23L  27/50	115	醤油代用品，類似品	Substitutes for soy sauce and similitudes
A23L  27/50  D	1	0	4B039	A23L  27/50	113	副産物，例．粕，の処理	Processing by-products such as sake lees
A23L  27/50  E	1	0	4B039	A23L  27/50	240	醤油または醤油中間体を原料とする調味料（醤油と他の調味料の単なる配合Ａ２３Ｌ２７／００Ｄ）	Soy sauce or seasoning which is made from soy sauce intermediate (mixture of soy sauce and other seasoning only A23L27/00D)
A23L  27/50  Z	1	0	4B039	A23L  27/50	83	その他のもの	Others
A23L  27/50 101 \	2	2	4B039	A23L  27/50	6	原料処理	Raw material processing
A23L  27/50 101 A	2	0	4B039	A23L  27/50	273	原料，原料処理	Raw material and raw material processing
A23L  27/50 101 B	2	1	4B039	A23L  27/50	339	処理に特徴があるもの	Characterized by processes
A23L  27/50 101 C	2	2	4B039	A23L  27/50	164	処理装置	Processing devices
A23L  27/50 101 D	2	1	4B039	A23L  27/50	275	製麹	Making maulted rice
A23L  27/50 101 Z	2	0	4B039	A23L  27/50	10	その他のもの	Others
A23L  27/50 102 \	2	2	4B039	A23L  27/50	222	仕込み	Preparation
A23L  27/50 103 \	2	2	4B039	A23L  27/50	29	発酵，熟成	Fermentation and maturation
A23L  27/50 103 A	2	0	4B039	A23L  27/50	588	装置	Devices
A23L  27/50 103 Z	2	0	4B039	A23L  27/50	381	その他のもの	Others
A23L  27/50 104 \	2	2	4B039	A23L  27/50	15	発酵，熟成後の処理	Processes after fermentation and maturation
A23L  27/50 104 A	2	0	4B039	A23L  27/50	166	圧搾，濾別	Compression and filtration
A23L  27/50 104 B	2	1	4B039	A23L  27/50	294	装置	Devices
A23L  27/50 104 C	2	0	4B039	A23L  27/50	90	火入れ，おり引き	Pasteurisation and refinement
A23L  27/50 104 D	2	1	4B039	A23L  27/50	43	装置	Devices
A23L  27/50 104 Z	2	0	4B039	A23L  27/50	179	その他のもの	Others
A23L  27/50 105 \	3	3	4B039	A23L  27/50	141	殺菌，防腐	Sterilization and antisepsis
A23L  27/50 106 \	3	3	4B039	A23L  27/50	101	製品加工	Processing of products
A23L  27/50 111 \	2	2	4B039	A23L  27/50	183	固形醤油又は粉末醤油	Solid soy sauce oil or powder soy sauce oil
A23L  27/60  \	1	1	4B047	A23L  27/60	127	サラダドレッシング；マヨネーズ；ケチャップ［２０１６．０１］	Salad dressings; Mayonnaise; Ketchup [2016.01]
A23L  27/60  A	1	0	4B047	A23L  27/60	2359	ドレッシング，マヨネーズ	Dressing and Mayonnaise
A23L  27/60  B	1	0	4B047	A23L  27/60	229	ケチャップ	Ketchup
A23L  27/60  Z	1	0	4B047	A23L  27/60	226	その他のもの	Others
A23L  29/00  \	0	0	4B035	A23L  29/00	3343	添加剤を含む食品または食料品（栄養改善のための添加剤を含むＡ２３Ｌ３３／１０；実質的に難消化性の添加剤，例．食物繊維，を含むＡ２３Ｌ３３／２１；保存のための添加剤を含むＡ２３Ｂ）；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Foods or foodstuffs containing additives (containing additives for modifying the nutritive qualities A23L 33/10; containing substantially indigestive additives, e.g. dietary fibres, A23L 33/21; containing additives for preservation A23B); Preparation or treatment thereof
A23L  29/10  \	1	1	4B035	A23L  29/10	1249	乳化剤を含むもの［２０１６．０１］	containing emulsifiers [2016.01]
A23L  29/20  \	1	1	4B041	A23L  29/20	1791	ゼリー剤または濃化剤を含有するもの（マーマレード，ジャム，ゼリーまたは他の類似果実または野菜組成物Ａ２３Ｌ２１／１０）［２０１６．０１］	containing gelling or thickening agents(marmalades, jams, jellies or other similar fruit or vegetable compositions A23L21/10) [2016.01]
A23L  29/206  \	2	2	4B041	A23L  29/206	2013	植物を起源とするもの［２０１６．０１］	of vegetable origin [2016.01]
A23L  29/212  \	3	3	4B025	A23L  29/212	2558	澱粉；変性澱粉；澱粉の誘導体，例．エステル，またはエーテル（澱粉加水分解物を含む，例．デキストリンＡ２３Ｌ２９／３０）［２０１６．０１］	Starch; Modified starch; Starch derivatives, e.g. esters or ethers(containing starch hydrolysates, e.g. dextrin, A23L29/30) [2016.01]
A23L  29/219  \	4	4	4B025	A23L  29/219	243	化学的に変性させた澱粉；他の化学物質と化学反応または錯体化した澱粉製品［２０１６．０１］	Chemically modified starch; Reaction or complexation products of starch with other chemicals [2016.01]
A23L  29/225  \	4	4	4B025	A23L  29/225	279	分離された澱粉または誘導体以外の澱粉質の濃化剤［２０１６．０１］	Farinaceous thickening agents other than isolated starch or derivatives [2016.01]
A23L  29/231  \	3	3	4B041	A23L  29/231	1141	ペクチン；その誘導体［２０１６．０１］	Pectin; Derivatives thereof [2016.01]
A23L  29/238  \	3	3	4B041	A23L  29/238	1370	種子からのもの，例．ローカストビーンガムまたはグアーガム（澱粉Ａ２３Ｌ２９／２１２；ペクチンＡ２３Ｌ２９／２３１）［２０１６．０１］	from seeds, e.g. locust bean gum or guar gum(starch A23L 29/212; pectin A23L 29/231) [2016.01]
A23L  29/244  \	3	3	4B041	A23L  29/244	745	球茎，塊茎または根からのもの，例．グルコマンナン（澱粉Ａ２３Ｌ２９／２１２）［２０１６．０１］	from corms, tubers or roots, e.g. glucomannan(starch A23L 29/212) [2016.01]
A23L  29/25  \	3	3	4B041	A23L  29/25	505	滲出物，例．アラビヤガム，アカシヤガム，カラヤガムまたはトラガカントガム［２０１６．０１］	Exudates, e.g. gum arabic, gum acacia, gum karaya or tragacanth [2016.01]
A23L  29/256  \	3	3	4B041	A23L  29/256	2419	海草からのもの，例．アルギン酸塩，寒天またはカラギーナン［２０１６．０１］	from seaweeds, e.g. alginates, agar or carrageenan [2016.01]
A23L  29/262  \	3	3	4B041	A23L  29/262	1274	セルロース；その誘導体，例．エーテル［２０１６．０１］	Cellulose; Derivatives thereof, e.g. ethers [2016.01]
A23L  29/269  \	2	2	4B041	A23L  29/269	1997	微生物を起源とするもの，例．キサンタンまたはデキストラン［２０１６．０１］	of microbial origin, e.g. xanthan or dextran [2016.01]
A23L  29/275  \	2	2	4B041	A23L  29/275	569	動物を起源とするもの，例．キチン［２０１６．０１］	of animal origin, e.g. chitin [2016.01]
A23L  29/281  \	3	3	4B041	A23L  29/281	1142	蛋白質，例．ゼラチンまたはコラーゲン［２０１６．０１］	Proteins, e.g. gelatin or collagen [2016.01]
A23L  29/288  \	2	2	4B041	A23L  29/288	712	合成樹脂，例．ポリビニルピロリドン［２０１６．０１］	Synthetic resins, e.g. polyvinylpyrrolidone [2016.01]
A23L  29/294  \	2	2	4B041	A23L  29/294	1151	無機添加物，例．シリカ［２０１６．０１］	Inorganic additives, e.g. silica [2016.01]
A23L  29/30  \	1	1	4B041	A23L  29/30	1050	炭水化物シロップを含有するもの；糖を含有するもの；糖アルコールを含有するもの，例．キシリトール；澱粉加水分解物を含有するもの，例．デキストリン（養蜂生産物Ａ２３Ｌ２１／２０；人工甘味剤Ａ２３Ｌ２７／３０）［２０１６．０１］	containing carbohydrate syrups; containing sugars;containing sugar alcohols, e.g. xylitol; containing starch hydrolysates, e.g. dextrin (products from apiculture A23L 21/20; artificial sweetening agents A23L 27/30) [2016.01]
A23L  31/00  \	0	0	4B018	A23L  31/00	1203	菌類の食用抽出物または食用調製品；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Edible extracts or preparations of fungi; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  31/10  \	1	1	4B018	A23L  31/10	870	酵母またはそれらの変異体［２０１６．０１］	Yeasts or derivatives thereof [2016.01]
A23L  31/15  \	2	2	4B018	A23L  31/15	570	抽出物［２０１６．０１］	Extracts [2016.01]
A23L  33/00  \	0	0	4B018	A23L  33/00	1675	食品の栄養改善；ダイエット用製品；それらの調製または処理［２０１６．０１］	Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof [2016.01]
A23L  33/10  \	1	1	4B018	A23L  33/10	16860	添加物の使用（実質的に難消化性の物質の添加Ａ２３Ｌ３３／２１）［２０１６．０１］	using additives (addition of substantially indigestible substances A23L 33/21) [2016.01]
A23L  33/105  \	2	2	4B018	A23L  33/105	9907	植物抽出物，それらの人工的な複製物またはそれらの誘導体［２０１６．０１］	Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives [2016.01]
A23L  33/11  \	3	3	4B018	A23L  33/11	531	植物ステロールまたはそれらの誘導体，例．フィトステロール［２０１６．０１］	Plant sterols or derivatives thereof, e.g. phytosterols [2016.01]
A23L  33/115  \	2	2	4B018	A23L  33/115	2654	脂肪酸またはそれらの誘導体；脂肪または油［２０１６．０１］	Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils [2016.01]
A23L  33/12  \	3	3	4B018	A23L  33/12	3512	脂肪酸またはそれらの誘導体［２０１６．０１］	Fatty acids or derivatives thereof [2016.01]
A23L  33/125  \	2	2	4B018	A23L  33/125	1185	炭水化物シロップを含有するもの；糖を含有するもの；糖アルコールを含有するもの；澱粉加水分解物を含有するもの（難消化物Ａ２３Ｌ３３／２１）［２０１６．０１］	containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates(indigestible substances A23L33/21) [2016.01]
A23L  33/13  \	2	2	4B018	A23L  33/13	397	核酸またはそれらの誘導体（Ａ２３Ｌ３３／１４５が優先）［２０１６．０１］	Nucleic acids or derivatives thereof(A23L33/145 takes precedence) [2016.01]
A23L  33/135  \	2	2	4B018	A23L  33/135	5202	細菌またはそれらの変異体，例．プロバイオティクス［２０１６．０１］	Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics [2016.01]
A23L  33/14  \	2	2	4B018	A23L  33/14	751	酵母またはそれらの変異体［２０１６．０１］	Yeasts or derivatives thereof [2016.01]
A23L  33/145  \	3	3	4B018	A23L  33/145	151	抽出物［２０１６．０１］	Extracts [2016.01]
A23L  33/15  \	2	2	4B018	A23L  33/15	1849	ビタミン［２０１６．０１］	Vitamins [2016.01]
A23L  33/155  \	3	3	4B018	A23L  33/155	386	ビタミンＡまたはＤ［２０１６．０１］	Vitamins A or D [2016.01]
A23L  33/16  \	2	2	4B018	A23L  33/16	2410	無機塩類，ミネラルまたは微量元素［２０１６．０１］	Inorganic salts, minerals or trace elements [2016.01]
A23L  33/165  \	3	3	4B018	A23L  33/165	140	錯体またはキレート［２０１６．０１］	Complexes or chelates [2016.01]
A23L  33/17  \	2	2	4B018	A23L  33/17	1181	アミノ酸，ペプチドまたは蛋白質［２０１６．０１］	Amino acids, peptides or proteins [2016.01]
A23L  33/175  \	3	3	4B018	A23L  33/175	1904	アミノ酸［２０１６．０１］	Amino acids [2016.01]
A23L  33/18  \	3	3	4B018	A23L  33/18	2235	ペプチド；蛋白質加水分解物［２０１６．０１］	Peptides; Protein hydrolysates [2016.01]
A23L  33/185  \	3	3	4B018	A23L  33/185	855	植物蛋白質［２０１６．０１］	Vegetable proteins [2016.01]
A23L  33/19  \	3	3	4B018	A23L  33/19	789	乳蛋白質［２０１６．０１］	Dairy proteins [2016.01]
A23L  33/195  \	3	3	4B018	A23L  33/195	321	微生物からの蛋白質［２０１６．０１］	Proteins from micro-organisms [2016.01]
A23L  33/20  \	1	1	4B018	A23L  33/20	930	栄養価の低下；栄養価の低下したダイエット用製品［２０１６．０１］	Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value [2016.01]
A23L  33/21  \	2	2	4B018	A23L  33/21	773	実質的に難消化性の物質の添加，例．食物繊維［２０１６．０１］	Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres [2016.01]
A23L  33/22  \	3	3	4B018	A23L  33/22	671	植物の粉砕された繊維部分，例．バガスまたはパルプ［２０１６．０１］	Comminuted fibrous parts of plants, e.g. bagasse or pulp [2016.01]
A23L  33/24  \	3	3	4B018	A23L  33/24	256	セルロースまたはそれらの誘導体［２０１６．０１］	Cellulose or derivatives thereof [2016.01]
A23L  33/25  \	3	3	4B018	A23L  33/25	129	合成ポリマー，例．ビニルポリマーまたはアクリルポリマー［２０１６．０１］	Synthetic polymers, e.g. vinylic or acrylic polymers [2016.01]
A23L  33/26  \	4	4	4B018	A23L  33/26	67	ポリオールポリエステル，例．ショ糖ポリエステル；合成糖ポリマー，例．ポリデキストロース［２０１６．０１］	Polyol polyesters, e.g. sucrose polyesters; Synthetic sugar polymers, e.g. polydextrose [2016.01]
A23L  33/28  \	3	3	4B018	A23L  33/28	117	動物を起源とする物質，例．ゼラチンまたはコラーゲン［２０１６．０１］	Substances of animal origin, e.g. gelatin or collagen [2016.01]
A23L  33/29  \	3	3	4B018	A23L  33/29	128	ミネラル物質，例．鉱油または粘土［２０１６．０１］	Mineral substances, e.g. mineral oils or clays [2016.01]
A23L  35/00  \	0	0	4B036	A23L  35/00	6705	グループＡ２３Ｌ５／００〜Ａ２３Ｌ３３／００に包含されない食品または食料品；それらの調製または処理（それらの保存Ａ２３Ｂ）［２０１６．０１］	Foods or foodstuffs not provided for in groups A23L 5/00-A23L 33/00; Preparation or treatment thereof (preservation thereof A23B)
