A21C   1/00  \	0	0	4B031	A21C   1/00	23	生地仕込用の混合または混捏（ねつ）の機械［２００６．０１］	Mixing or kneading machines for the preparation of dough [1, 2006.01]
A21C   1/00  A	0	0	4B031	A21C   1/00	218	混合，混捏一般	Mixing and kneading in general
A21C   1/00  B	0	0	4B031	A21C   1/00	100	踏圧混練機〔主に麺用〕	Compacting kneader (mainly for noodles)
A21C   1/00  Z	0	0	4B031	A21C   1/00	64	その他	Others
A21C   1/02  \	1	1	4B031	A21C   1/02	7	垂直据付具を有するもの；ホイップまたは泡立て用の機械	with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
A21C   1/02  A	1	0	4B031	A21C   1/02	152	撹拌具が上方に設置されているもの	Agitators attached to an upper position
A21C   1/02  B	1	0	4B031	A21C   1/02	262	撹拌具が下方に設置されているもの	Agitators attached to a lower position
A21C   1/02  C	1	0	4B031	A21C   1/02	28	撹拌具が上下に設置されているか又は貫通する駆動軸を有するもの	Agitators attached to an upper position and a lower position or including a penetrating drive shaft
A21C   1/02  Z	1	0	4B031	A21C   1/02	6	その他	Others
A21C   1/04  \	1	1	4B031	A21C   1/04	24	傾斜回動式混合腕杵または槓杵を有するもの	with inclined rotating mixing arms or levers
A21C   1/06  \	1	1	4B031	A21C   1/06	8	水平据付混合または混捏道具を有するもの；ウオーム混合機	with horizontally-mounted mixing or kneading tools; Worm mixers
A21C   1/06  A	1	0	4B031	A21C   1/06	51	貫通した駆動軸を有するもの	with a penetrating drive shaft
A21C   1/06  B	1	1	4B031	A21C   1/06	239	ら旋状の翼を有するもの	with helical wings
A21C   1/06  C	1	1	4B031	A21C   1/06	203	軸に垂直に設けられた撹拌棒またはパドルを有するもの	with agitating bars or paddles vertically mounted to a shaft
A21C   1/06  D	1	1	4B031	A21C   1/06	80	軸に平行な撹拌翼を有するもの	with agitating wings mounted to a shaft in parallel
A21C   1/06  E	1	0	4B031	A21C   1/06	25	貫通した駆動軸を有さないもの	Not including penetrating drive shafts
A21C   1/06  Z	1	0	4B031	A21C   1/06	37	水平据付混合機一般	Horizontally mounted mixers in general
A21C   1/08  \	1	1	4B031	A21C   1/08	50	ローラを有するもの	with rollers
A21C   1/10  \	1	1	4B031	A21C   1/10	18	空気抱込生地製造の空気抱込添設装置を有するもの	with additional aerating apparatus for the manufacture of aerated doughs
A21C   1/12  \	1	1	4B031	A21C   1/12	10	穀粒から直接生地に仕込むもの	for the preparation of dough directly from grain
A21C   1/14  \	1	1	4B031	A21C   1/14	92	混合または混捏機械の構造要素	Structural elements of mixing or kneading machines
A21C   3/00  \	0	0	4B031	A21C   3/00	48	小分割前のバッチ生地形どりの機械または装置	Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
A21C   3/02  \	1	1	4B031	A21C   3/02	16	生地展延機；ローリング機械；ローリングピン	Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins
A21C   3/02  A	1	0	4B031	A21C   3/02	158	一対のロ−ラ又はベルトによる圧延	Rolling by using a pair of rollers or belts
A21C   3/02  B	1	1	4B031	A21C   3/02	371	麺用	for noodles
A21C   3/02  C	1	1	4B031	A21C   3/02	94	圧延ロ−ラの間隔等の調節機構	Mechanism for adjusting intervals of rollers
A21C   3/02  D	1	0	4B031	A21C   3/02	95	圧延〔回転〕ロ−ラとコンベアベルト〔下板〕との組合せによるもの	Combination of (turning) rollers and conveyer belts (lower boards)
A21C   3/02  E	1	1	4B031	A21C   3/02	57	麺用	for noodles
A21C   3/02  F	1	0	4B031	A21C   3/02	66	上下動ロ−ラ，押圧板等を用いた押し延ばし装置	Devices for spreading by using vertical motion rollers, pushing boards, or the like
A21C   3/02  G	1	0	4B031	A21C   3/02	59	遊星ロ−ラを用いるもの	Using planetary rollers
A21C   3/02  Z	1	0	4B031	A21C   3/02	60	その他	Others
A21C   3/04  \	1	1	4B031	A21C   3/04	135	生地押出機	Dough-extruding machines
A21C   3/06  \	1	1	4B031	A21C   3/06	3	展延生地の巻き機械，例．ロール生産用	Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls
A21C   3/06  A	1	0	4B031	A21C   3/06	151	生地巻き装置〔ロ−ル巻き，巻き付け〕	Devices for coiling dough (rolling and winding)
A21C   3/06  B	1	0	4B031	A21C   3/06	40	麺帯巻き取り装置	Devices for winding sheets of noodles
A21C   3/06  Z	1	0	4B031	A21C   3/06	3	その他	Others
A21C   3/08  \	1	1	4B031	A21C   3/08	34	帯生地のねじり機械，例．プレッツェル製造用	Machines for twisting strips of dough, e.g. for making pretzels
A21C   3/10  \	1	1	4B031	A21C   3/10	33	生地分割装置と組合せたもの	combined with dough-dividing apparatus
A21C   5/00  \	0	0	4B031	A21C   5/00	198	生地分割機械	Dough-dividing machines
A21C   5/02  \	1	1	4B031	A21C   5/02	53	分割ボックスおよび押出プランジャを有するもの	with division boxes and ejection plungers
A21C   5/04  \	2	2	4B031	A21C   5/04	8	半径方向の駆動ピストンを持つ回転形胴体に分割ボックスを有するもの	with division boxes in a revolving body with radially-working pistons
A21C   5/06  \	2	2	4B031	A21C   5/06	3	軸方向の駆動ピストンを持つ回転形胴体に分割ボックスを有するもの	with division boxes in a revolving body with axially-working pistons
A21C   5/08  \	1	1	4B031	A21C   5/08	6	圧縮プランジャーと相対的に溝孔中を摺動する放射状，すなわち星形類，の切截刃をもったもの	with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger
A21C   7/00  \	0	0	4B031	A21C   7/00	16	混捏以外の操作による小分割生地を均質化する機械	Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading
A21C   7/00  A	0	0	4B031	A21C   7/00	183	生地の丸め〔分割丸め機→５／００〕	Rounding dough (devices for dividing and rounding doughR5/00)
A21C   7/00  B	0	0	4B031	A21C   7/00	7	生地のガス抜き	Removing air from dough
A21C   7/00  Z	0	0	4B031	A21C   7/00	3	その他	Others
A21C   7/01  \	1	1	4B031	A21C   7/01	20	無端帯を有するもの	with endless bands
A21C   7/02  \	1	1	4B031	A21C   7/02	13	成形用チャンネルを有するもの（Ａ２１Ｃ７／０１が優先）	with moulding channels (A21C 7/01 takes precedence)
A21C   7/04  \	1	1	4B031	A21C   7/04	9	成形用カップを有するもの（Ａ２１Ｃ７／０１が優先）	with moulding cups (A21C 7/01 takes precedence)
A21C   7/06  \	1	1	4B031	A21C   7/06	0	圧縮プランジャーと相対的に溝孔中を摺動する放射状，すなわち星形類，の切截刃をもった分割機械との組合せによるもの	combined with dividing machines with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger
A21C   9/00  \	0	0	4B031	A21C   9/00	6	生地または生地玉を取扱うためのその他の装置	Other apparatus for handling dough or dough pieces
A21C   9/00  A	0	0	4B031	A21C   9/00	90	麺用装置〔９／０２，９／０８優先〕	Noodle apparatus (9/02 and 9/08 take precedence)
A21C   9/00  B	0	1	4B031	A21C   9/00	141	麺線延伸機	Apparatus for spreading strings of noodles
A21C   9/00  C	0	2	4B031	A21C   9/00	131	撚掛機〔掛巻機〕	Twining apparatus (machines for hooking and winding )
A21C   9/00  D	0	1	4B031	A21C   9/00	53	麺紐のうず巻き状巻き込み機	Whirlpool machines for rolling up ribbon of noodles
A21C   9/00  E	0	1	4B031	A21C   9/00	85	麺帯折り畳み複合装置	Combined machines for folding sheets of noodles
A21C   9/00  Z	0	0	4B031	A21C   9/00	75	その他	Others
A21C   9/02  \	1	1	4B031	A21C   9/02	209	ヌードル，スパゲティまたはマカロニのような生地ひもの棒への吊り下げまたは配分に用いる装置	Apparatus for hanging or distributing strings of dough, such as noodles, spaghetti or macaroni, on bars
A21C   9/04  \	1	1	4B031	A21C   9/04	334	生地玉または展延生地の表面への粒状物の散布または掃去または塗布に用いる装置	Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surfaces of, pieces or sheets of dough
A21C   9/06  \	1	1	4B031	A21C   9/06	9	ドーナツのような生地玉の詰込に用いる装置	Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
A21C   9/06  A	1	0	4B031	A21C   9/06	324	包皮又は充填による包餡機	Bean-jam wrapping apparatus
A21C   9/06  B	1	1	4B031	A21C   9/06	47	餡の切出機	Slitters of filling
A21C   9/06  Z	1	0	4B031	A21C   9/06	17	その他	Others
A21C   9/08  \	1	1	4B031	A21C   9/08	19	生地片，例．展延生地，を取扱うための載置，整列，移送装置	Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
A21C   9/08  A	1	0	4B031	A21C   9/08	395	生地の整列・移送等	Arrangement and transfer of dough, or the like
A21C   9/08  B	1	1	4B031	A21C   9/08	62	パン生地型詰め機，そのためのパン生地の折り曲げ	Apparatus for filling bread dough into molds
A21C   9/08  C	1	1	4B031	A21C   9/08	46	麺用	for noodles
A21C   9/08  D	1	2	4B031	A21C   9/08	69	麺帯の搬送	Transferring sheets of noodles
A21C   9/08  E	1	2	4B031	A21C   9/08	181	麺線の搬送・分離・ほぐし	Transferring, separating and loosening strings of noodles
A21C   9/08  F	1	2	4B031	A21C   9/08	134	麺線のまるめ整形・寄せ集め	Rounding and gathering strings of noodles
A21C   9/08  Z	1	0	4B031	A21C   9/08	38	その他	Others
A21C  11/00  \	0	0	4B031	A21C  11/00	15	調理またはベイキング前に生地を最終の形に整形するその他の機械	Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
A21C  11/00  A	0	0	4B031	A21C  11/00	61	麺用成形機	Machines for forming noodles
A21C  11/00  B	0	1	4B031	A21C  11/00	155	麺帯・麺線の定長切断	Cutting sheets of noodles and strings of noodles into the designated length
A21C  11/00  C	0	1	4B031	A21C  11/00	43	切り出し後の整形	Forming after cutting
A21C  11/00  D	0	2	4B031	A21C  11/00	93	屈曲麺〔ウエ−ブ状〕	Winding noodles (wavy)
A21C  11/00  E	0	1	4B031	A21C  11/00	118	家庭用自動製麺機〔カツタ−部に特徴→１１／２４〕	Automatic noodle making machines for home use (characterized by cuttersR11/24)
A21C  11/00  F	0	1	4B031	A21C  11/00	56	麺皮の成形	Forming skin of noodles
A21C  11/00  G	0	1	4B031	A21C  11/00	16	異物検出	Detection of foreign matters
A21C  11/00  H	0	0	4B031	A21C  11/00	140	菓子生地成形装置〔←皮膜状成形・トツピング〕	Machines for making cake dough (&larr;forming films and topping)
A21C  11/00  J	0	1	4B031	A21C  11/00	149	団子の成形〔←団子の串刺し〕	Forming dumplings (&larr;skewered dumplings)
A21C  11/00  K	0	1	4B031	A21C  11/00	60	押型を用いない押圧整形，摘み菓子	Forming by pressing without using molds and plucking cakes
A21C  11/00  Z	0	0	4B031	A21C  11/00	76	その他	Others
A21C  11/02  \	1	1	4B031	A21C  11/02	5	押形機械	Embossing machines
A21C  11/02  A	1	0	4B031	A21C  11/02	145	押型による圧縮成形	Compression molding by using molds
A21C  11/02  B	1	0	4B031	A21C  11/02	195	型による打抜き成形	Punching molding by using molds
A21C  11/02  C	1	0	4B031	A21C  11/02	30	成型穴へのすり込み成形	Molding by rubbin to mold holes
A21C  11/02  Z	1	0	4B031	A21C  11/02	11	その他	Others
A21C  11/04  \	2	2	4B031	A21C  11/04	29	切截および押形用ローラまたはドラムを有するもの	with cutting and embossing rollers or drums
A21C  11/06  \	2	2	4B031	A21C  11/06	7	一様に予め形どりした展延生地を仕上げるもの	handling regularly pre-shaped sheets of dough
A21C  11/08  \	2	2	4B031	A21C  11/08	22	彫込型，例．形ロールを有する回転機械，を有するもの	with engraved moulds, e.g. rotary machines with die rolls
A21C  11/10  \	1	1	4B031	A21C  11/10	6	切截機械と組合せたもの	combined with cutting apparatus
A21C  11/10  A	1	0	4B031	A21C  11/10	239	切断による成形	Molding by cutting
A21C  11/10  B	1	1	4B031	A21C  11/10	132	絞出し口での切断〔←粒取り装置〕	Cutting at squeezing-out openings (&larr;granulators)
A21C  11/10  Z	1	0	4B031	A21C  11/10	17	その他	Others
A21C  11/12  \	1	1	4B031	A21C  11/12	88	生地玉の表面に溝孔をつけ，裂目をつけ，または穴をあける装置	Apparatus for slotting, slitting or perforating the surface of pieces of dough
A21C  11/14  \	2	2	4B031	A21C  11/14	0	星形類の形打ち用	for star-like stamping
A21C  11/16  \	1	1	4B031	A21C  11/16	13	押出機械	Extruding machines
A21C  11/16  A	1	0	4B031	A21C  11/16	178	菓子生地における押出し，絞出しによる成形〔←天板上への絞出し〕	Forming cake dough by extruding and squeezing (&larr;squeezing on top boards)
A21C  11/16  B	1	1	4B031	A21C  11/16	343	押出しによる包餡又は多層生地の成形	Forming wrapped bean-jam or multi-layer dough by extruding
A21C  11/16  C	1	1	4B031	A21C  11/16	109	バツタ−の型内への充填	Filling into molds of batter
A21C  11/16  D	1	1	4B031	A21C  11/16	95	リングド−ナツの成形	Forming of ring donuts
A21C  11/16  E	1	0	4B031	A21C  11/16	93	麺用押出し装置	extruding
A21C  11/16  Z	1	0	4B031	A21C  11/16	26	その他	Others
A21C  11/18  \	2	2	4B031	A21C  11/18	2	ピストン機構を有するもの	with pistons
A21C  11/18  A	2	0	4B031	A21C  11/18	70	菓子生地用	for cake dough
A21C  11/18  B	2	0	4B031	A21C  11/18	132	麺用	for noodles
A21C  11/18  Z	2	0	4B031	A21C  11/18	8	その他	Others
A21C  11/20  \	2	2	4B031	A21C  11/20	44	ウォーム機構を有するもの	with worms
A21C  11/20  A	2	0	4B031	A21C  11/20	25	菓子生地用	for cake dough
A21C  11/20  B	2	0	4B031	A21C  11/20	161	麺用	for noodles
A21C  11/20  Z	2	0	4B031	A21C  11/20	15	その他	Others
A21C  11/22  \	1	1	4B031	A21C  11/22	3	ヌードルの形どり用としてローラと切截円板または切截刃を有する装置	Apparatus with rollers and cutting discs or blades for shaping noodles
A21C  11/22  A	1	0	4B031	A21C  11/22	36	弾性ロ−ラを用いる，切截刃〔円板〕による麺の切出し	Cutting noodles by cutting blades (discs) using elastic rollers
A21C  11/22  B	1	0	4B031	A21C  11/22	60	コンベアベルトを用いる，切截刃〔円板〕による麺の切出し	Cutting noodles by cutting blades (discs) using conveyer belts
A21C  11/22  Z	1	0	4B031	A21C  11/22	21	その他	Others
A21C  11/24  \	1	1	4B031	A21C  11/24	10	溝つきローラのかみ合せによって展延生地またはリボン状生地からヌードルを切り出す装置	Apparatus for cutting out noodles from a sheet or ribbon of dough by an engaging pair of grooved rollers
A21C  11/24  A	1	0	4B031	A21C  11/24	354	一対のロ−ラによる麺の切出し	Cutting noodles by using a pair of rollers
A21C  11/24  B	1	1	4B031	A21C  11/24	46	複数生地の使用による管状麺・層状麺の成形	Forming pipe-shaped noodles and laminar noodles by using multiple dough
A21C  11/24  Z	1	0	4B031	A21C  11/24	7	その他	Others
A21C  13/00  \	0	0	4B031	A21C  13/00	19	プルーファ，すなわち生地を膨脹せしめる装置	Provers, i.e. apparatus permitting dough to rise
A21C  13/00  A	0	0	4B031	A21C  13/00	168	パン生地醗酵装置	Apparatus for fermenting bread dough
A21C  13/00  B	0	1	4B031	A21C  13/00	204	混練機兼用〔小型多機能型〕	Combined use with kneaders (small multi-function type)
A21C  13/00  C	0	1	4B031	A21C  13/00	98	多段式プル−フア〔大型〕	Multistage proofers (Large)
A21C  13/00  D	0	0	4B031	A21C  13/00	54	麺の熟成装置	Apparatus for maturing noodles
A21C  13/00  Z	0	0	4B031	A21C  13/00	17	その他	Others
A21C  13/02  \	1	1	4B031	A21C  13/02	128	無端コンベアを有するもの	with endless conveyors
A21C  14/00  \	0	0	4B031	A21C  14/00	11	このサブクラスの他のグループに分類されない生地の製造または加工の機械または装置［８］	Machines or equipment for making or processing dough, not provided for in other groups of this subclass [8]
A21C  15/00  \	0	0	4B031	A21C  15/00	14	ベイク品の仕上げ用装置	Apparatus for handling baked articles
A21C  15/00  A	0	0	4B031	A21C  15/00	173	焼成後の成形	Forming after baking
A21C  15/00  B	0	1	4B031	A21C  15/00	115	巻き上げ，巻き込み	Winding and involuting
A21C  15/00  C	0	0	4B031	A21C  15/00	31	ベ−キング製品の冷却	Cooling baked products
A21C  15/00  Z	0	0	4B031	A21C  15/00	75	その他	Others
A21C  15/02  \	1	1	4B031	A21C  15/02	13	焼上げたウエハウスを形どりし成形する装置；多層のウエハウスシートの製造装置	Apparatus for shaping or moulding baked wafers; Making multi-layer wafer sheets
A21C  15/04  \	1	1	4B031	A21C  15/04	2	パン以外のベイク品に特に用いられるカッティングまたはスライシング用機械または器具［２００６．０１］	Cutting or slicing machines or devices specially adapted for baked articles other than bread [1, 2006.01]
A21C  15/04  A	1	0	4B031	A21C  15/04	114	ベイキング製品の切断・分離	Cutting and separating baked products
A21C  15/04  B	1	1	4B031	A21C  15/04	15	煎餅類のバリ取り	Deburring of rice crackers
A21C  15/04  Z	1	0	4B031	A21C  15/04	6	その他	Others
