ホーム> 制度・手続> 商標> 制度概要> 地域ブランドの保護は、地域団体商標制度で> 地域団体商標登録案件一覧> 商標登録第5004520号 和歌山ラーメン(わかやまらーめん)
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和歌山ラーメン
和歌山県製麺協同組合(和歌山県和歌山市松島200番地の9)
和歌山県産のスープ付き中華そばのめん
「和歌山ラーメン」は細めん22番ストレートです。スープはブームとなった豚骨醤油の井手系と醤油味の車庫前系に大別されます。麺とスープ共粗悪な製品を排除するため、組合員全員で高品質な小麦粉と専門店で使用出来る濃厚なとんこつ醤油スープを吟味し又製造技術を高める為の講習会を行いブランドイメージを高めることに努力します。
[更新日 2020年3月16日]
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