商標登録第5005548号　紀州うすい（きしゅううすい）

商品・サービスの特徴

うすいえんどうは実を食べるえんどうで、豆ごはんや卵とじなど季節を感じる料理に最適です。和歌山県は温暖な気候を活かし、生産量は日本一。昭和初期に栽培が始まり、美味しさを中心に品質向上を重ね「紀州うすい」として京阪神地区の皆様におなじみとなってきました。粒が大きくホクホクとした食感が特徴で、栄養バランスにも優れ、旨味成分であるグルタミン酸も多く含まれています。

連絡先・関連ウェブサイト

和歌山県農業協同組合連合会

• 関連ウェブサイト：和歌山県農業協同組合連合会ホームページ（外部サイトへリンク）
• 関連ウェブサイト：ココ・カラ。和歌山（外部サイトへリンク）

［更新日　2022年3月14日］

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