商標登録第5022470号　阿蘇たかな漬（あそたかなづけ）

連絡先・関連ウェブサイト

• 電話番号：0967-35-4901
• 関連ウェブサイト：阿蘇たかな漬協同組合ホームページ（外部サイトへリンク）

商品・サービスの特徴

原料の阿蘇高菜は、例年3月に収穫され、細い茎の部分を中心に使います。この新漬は春の味覚であり、そのまま刻んで新鮮な香りと歯ごたえ、ピリッとした辛みを楽しむことができます。古漬は漬物として、油で炒めたり、高菜めしにするなど、料理としてもおいしく食べられます。

［更新日　2020年3月16日］

お問い合わせ

特許庁審査業務部商標課 地域ブランド推進室 電話：03-3581-1101　内線2828