商標登録第5029320号　いわて短角和牛（いわてたんかくわぎゅう）

連絡先・関連ウェブサイト

• 電話番号：019-629-5735
• 関連ウェブサイト：いわて牛普及推進協議会ホームページ（外部サイトへリンク）

商品・サービスの特徴

「いわて短角和牛」は、岩手を代表する民謡「南部牛追い唄」に唄われた、在来種「南部牛」がルーツ。毛色が赤茶色なことから、「赤べこ」の愛称で親しまれています。新鮮な空気と緑豊かな大地に育まれ、低脂肪で、旨味のもととなるアミノ酸をたっぷりと含む、赤身の牛肉です。

［更新日　2020年3月16日］

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