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商標登録第5053366号 草加せんべい(そうかせんべい)

商標

草加せんべい

権利者

  • 草加煎餅協同組合(埼玉県草加市中央2丁目16番10号)
  • 草加地区手焼煎餅協同組合(埼玉県草加市高砂一丁目4番8号)

指定商品又は指定役務

草加市及びその周辺で生産されたせんべい

写真:草加せんべい

連絡先・関連ウェブサイト

商品・サービスの特徴

「草加せんべい」は、奥州街道の宿場町だった草加宿で街道筋の名物として知られるようになり、明治から大正にかけて地場産業として盛んに製造されるようになりました。「パリッ」とした食感・お米のうまみ・醤油のかおりが「草加せんべい」の特徴です。平成18年には、(財)食品産業センターの「本場の本物」に認定され、組合員全員で生産工程の管理及び品質と安全性の確保に日々努力し、地域ブランド化に取り組んでいます。

[更新日 2020年3月16日]

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特許庁審査業務部商標課

地域ブランド推進室

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