• 用語解説

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商標登録第5063730号 泉州水なす(せんしゅうみずなす)

商標

泉州水なす

権利者

  • 大阪泉州農業協同組合(大阪府泉佐野市日根野4040-1)
  • いずみの農業協同組合(大阪府岸和田市別所町三丁目13番20号)

指定商品又は指定役務

大阪府泉州地域産の水なす

写真:泉州水なす

商品・サービスの特徴

泉州地域独特の品種。形状は巾着型で、手で搾ると水が出るほど果汁が多く皮も柔らかい特徴であり、浅漬けや一夜漬けに適したナスです。

[更新日 2020年3月16日]

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