商標登録第5063960号　吉野本葛（よしのほんくず）

商品・サービスの特徴

「吉野本葛」は、葛根から採取した葛澱粉を原料とし、奈良県の吉野地方およびその周辺地域で製造または加工（少なくとも精製加工を行うものに限る）された葛澱粉のことです。混じりっけのない真っ白な本葛で作った料理やお菓子は、なめらかな口あたり、上品な透明感と艶が特長で、全国の有名料亭にもご使用頂いております。組合員全員が品質向上に日々努力し、他の商品との差別化に取り組み、地域団体商標を活用し、よりよい商品を製造・販売していきます。

［更新日　2021年4月30日］