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商標登録第5073378号 PROSCIUTTO DI PARMA(ぷろしゅっと でぃ ぱるま)

商標

PROSCIUTTO DI PARMA

権利者

コンソルツィオデルプロッシュットディパルマ(イタリア国パルマ ラルゴ カラマンドレイ 1/ア)

指定商品又は指定役務

イタリア国パルマ地方産のハム

写真:PROSCIUTTO DI PARMA

連絡先・関連ウェブサイト

パルマハムインフォメーションセンター(株)旭エージェンシー内

商品・サービスの特徴

生ハムの中でも最高品質の生ハムの代名詞とされ、古代ローマの時代から愛されているイタリアの「パルマハム」。厳選された豚のモモ肉、天然塩、パルマの風土、及び歳月のみを原料とし、添加物を一切含まないナチュラルな食品です。伝統的な生産工程に従って最低12ヶ月間以上の長期熟成を経て、厳しい最終審査に合格したものだけがパルマハム協会認定の王冠マークを与えられ、他のプロシュットとは異なる真正の「パルマハム(プロシュット・ディ・パルマ)」として識別されます。

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[更新日 2022年8月5日]

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特許庁審査業務部商標課

地域ブランド推進室

電話:03-3581-1101 内線2828

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