ホーム> 制度・手続> 商標> 制度概要> 地域ブランドの保護は、地域団体商標制度で> 地域団体商標登録案件一覧> 商標登録第5093218号 一色産うなぎ(いっしきさんうなぎ)
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一色産うなぎ
一色うなぎ漁業協同組合(愛知県西尾市一色町対米船原18番地)
一色産のうなぎを主要な原材料とする愛知県幡豆郡を中心とした西三河地区で製造したうなぎの蒲焼き・うなぎの白焼き及び一色産のうなぎ(生きているものに限る)
一色うなぎ漁業協同組合
愛知県一色町では、古くから日本の代表的な食である「うなぎ」の養殖が盛んに営まれ、昭和58年から現在に至るまで日本一の生産量を誇っています。一色町の「うなぎ」は、すべての養殖池が矢作川水系の清流水を活用しているため、より天然に近い状態で生産され、その上、水温や給餌などの研究を重ね、丹精こめた「一色産うなぎ」は安全・安心はもとより品質・食味ともに自信を持って消費地に送り出しています。
[更新日 2023年3月8日]
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