• 用語解説

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商標登録第5093225号 越前打刃物(えちぜんうちはもの)

商標

越前打刃物

権利者

越前打刃物産地協同組合連合会(福井県越前市池ノ上町49号1番地の3)

指定商品又は指定役務

福井県越前市とその周辺地域で生産されたくわ・はさみ類・ほうちょう類・まさかり類

写真:越前打刃物

連絡先・関連ウェブサイト

  • 電話番号:0778-24-1200

商品・サービスの特徴

1337年(南北朝時代)、京都の刀匠千代鶴国安が府中(現越前市)に来往し、近郊の農民のために鎌を作ったことが始まりと伝えられる「越前打刃物」。幾多の作り手たちを経て、現代にその技法は伝承されています。日本古来の火づくり鍛造技術、手仕上げを守り、鎌、刈り込み鋏、手包丁など多彩な製品が、今も職人たちの手によって生み出されています。

[更新日 2020年3月16日]

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