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商標登録第5134961号 富山名産 昆布巻かまぼこ(とやまめいさん こんぶまきかまぼこ)

商標

富山名産 昆布巻かまぼこ

権利者

富山県蒲鉾水産加工業協同組合(富山県富山市清水元町4番8号)

指定商品又は指定役務

富山県内の地域で生産される昆布巻かまぼこ

写真:富山名産 昆布巻かまぼこ

連絡先・関連ウェブサイト

商品・サービスの特徴

「富山名産昆布巻かまぼこ」は、北前船による北海道との交流により、富山に昆布が大量に入荷され、昆布を利用する食文化が生まれたことをきっかけに、明治初期から作られています。今では富山を代表する郷土食であり、お土産物にもなっています。昆布巻かまぼこ用の昆布は特殊性があり、すべて北海道産の真昆布を使用しています。昆布と蒲鉾のコラボレーションは絶妙で、人手を使って丹念に作られた「富山名産昆布巻かまぼこ」をぜひ一度ご賞味ください。

[更新日 2020年3月16日]

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