ホーム> 制度・手続> 商標> 制度概要> 地域ブランドの保護は、地域団体商標制度で> 地域団体商標登録案件一覧> 商標登録第5550486号 五島牛(ごとうぎゅう)
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五島牛
ごとう農業協同組合(長崎県五島市籠淵町2450番地1)
長崎県五島列島で肥育された牛の牛肉
「五島牛」は、黒毛で四肢、蹄が強く、早熟早肥で肉用素牛に適していますので、広く全国に知られています。「霜降りが多いため、肉質が柔らかい」「潮風のあたった自然の草で育ち、味と香りが良い」「どのような料理とも相性が良い」など肉用牛として高い評価を得ています。
[更新日 2020年3月16日]
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