• 用語解説

ここから本文です。

商標登録第5581767号 讃岐牛(さぬきうし)

商標

讃岐牛

権利者

  • 香川県農業協同組合(香川県高松市寿町一丁目3番6号)
  • 香川県食肉事業協同組合連合会(香川県高松市郷東町587番地197)

指定商品又は指定役務

香川県産黒毛和牛の牛肉

写真:讃岐牛

連絡先・関連ウェブサイト

  • 電話番号:087-832-8980

商品・サービスの特徴

「讃岐牛」とは、香川県内で飼育された血統明確な黒毛和種で、肉質の15ランクの内、上位4ランクに格付けされたものを「讃岐牛(金ラベル)」、5・6ランクのものを「讃岐牛(銀ラベル)」としています。讃岐牛は、通常1頭の母牛から1年に1頭しか生産されません。無理なく、常に最高の状態で生産できるよう注意し、約30ヶ月間(600~70kg)、手塩にかけて育てています。讃岐牛は長い歴史と伝統のもと、瀬戸内の恵まれた気候風土のなかで生まれた「知恵と技」の結晶です。

[更新日 2020年3月16日]

お問い合わせ

特許庁審査業務部商標課

地域ブランド推進室

電話:03-3581-1101 内線2828

FAX:03-3580-5907

お問い合わせフォーム