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商標登録第5718923号 紀州ひろめ(きしゅうひろめ)

商標

紀州ひろめ

権利者

和歌山南漁業協同組合(和歌山県田辺市江川43番35号)

指定商品又は指定役務

和歌山県産の冷凍したひろめ/和歌山県産のひろめ

写真:紀州ひろめ

連絡先・関連ウェブサイト

商品・サービスの特徴

「紀州ひろめ」は紀伊半島南部に自生する海藻で、大きなうちわのような形で大きいものは1メートルまで生長します。磯の香り高く、やわらかくてとろみがあり、シャキシャキとした独特の食感と歯ごたえが特徴です。サッと湯通しして、酢の物、しゃぶしゃぶ、サラダ、汁物等で美味しく召し上がれます。また、「紀州ひろめ」を湯通ししたときに一瞬で鮮やかなグリーンに変化しますので味だけではなく色でも楽しめます。

[更新日 2020年3月16日]

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