• 用語解説

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商標登録第5788939号 横浜なまこ(よこはまなまこ)

商標

横浜なまこ

権利者

横浜町漁業協同組合(青森県上北郡横浜町字下川原112番地1)

指定商品又は指定役務

青森県陸奥湾の横浜町沿岸で水揚げされたなまこ(生きているものに限る。)

写真:横浜なまこ

連絡先・関連ウェブサイト

  • 電話番号:0175-78-2006

商品・サービスの特徴

「横浜なまこ」は、毎年12月末の数日間だけ収獲され、青森県のお正月料理には欠かせません。横浜町のなまこが美味しいのは、ヒバ樽になまこを保存することによって、ヒバの香りとなまこのうまみがマッチすると言われてきました。現在はヒバ樽は作られておりませんが、なまこの美味しさは変わらず、陸奥湾の珍味として今も語り継がれています。そのため、PRイベントを12月初頭から期間限定で行っています。

[更新日 2020年3月16日]

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