ホーム> 制度・手続> 商標> 制度概要> 地域ブランドの保護は、地域団体商標制度で> 地域団体商標登録案件一覧> 商標登録第5990959号 豊橋カレーうどん(とよはしかれーうどん)
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豊橋カレーうどん
豊橋商工会議所(愛知県豊橋市花田町字石塚42番地の1)
愛知県豊橋市におけるカレーうどんの提供
100年以上続く「うどんのまち豊橋」のうどん店は自家製麺率100%。そんな美味しいうどんを全国に発信するため考えたのが「豊橋カレーうどん」。カレーうどんの下からとろろごはんが出てくる驚きの二層構造で、うどんを食べ終わった後、残ったルーととろろごはんを混ぜてお雑炊風に食べると、カレーの味がマイルドになり1杯で2度美味しさが楽しめる。
[更新日 2021年10月7日]
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