商標登録第6073522号　西明寺栗（さいみょうじぐり）

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かたくり館

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商品・サービスの特徴

「日本一大きい栗」といわれている仙北市西木町特産の「西明寺栗」です。300年以上前、秋田藩主の佐竹候が京都の丹波地方・岐阜の養老地方から種を持ち込んだと伝えられています。その中で、現在の仙北市西木町（旧西明寺村）小山田地区の栽培木にとても大きな実のなる個体が生まれ、その種を改良して現在の「西明寺栗」ができました。実は甘くふっくらしていて渋皮煮や和菓子、栗焼酎にも利用されています。

［更新日　2020年3月16日］

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