• 用語解説

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商標登録第6096919号 能登棚田米(のとたなだまい)

商標

能登棚田米

権利者

  • おおぞら農業協同組合(石川県鳳珠郡穴水町字大町ほの95番地)
  • 珠洲市農業協同組合(石川県珠洲市野々江町ユ部40番地1)
  • 町野町農業協同組合(石川県輪島市町野町広江4字32番地)
  • 内浦町農業協同組合(石川県鳳珠郡能登町字松波10字54番地甲の1)

指定商品又は指定役務

石川県能登地域の棚田で生産した米

写真:能登棚田米

連絡先・関連ウェブサイト

能登棚田保全活動協議会(事務局:JAおおぞら営農部)

商品・サービスの特徴

「能登棚田米」は、世界農業遺産に認定された奥能登の里山里海で育ったコシヒカリです。奥能登地域は深い山々と日本海に囲まれ、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米が一粒一粒ゆっくりと熟し、甘みのある、しっとりとしたお米に育ちます。また、水源近くのきれいな水を使い、農薬の使用量も一般的な使用量の5割減となっているため、里山の生き物たちにもやさしく栽培されたお米です。

[更新日 2020年3月16日]

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